Надежда
24.01.2016 15:08

Продолжила свои эксперименты по снижению калорийности хлеба)))Состав: Гречневая мука 20 г Пшеничная ...

Продолжила свои эксперименты по снижению калорийности хлеба)))Состав:
Гречневая мука 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Ржаная мука, обойная 20 г
Ржаные отруби Дивинка 30 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Пищевая сода 5 г   Вышло 12 маленьких булочек по 30 грамм.Пекла в духовке в силиконовых формах)))

 4 
 8
Юлия Суханова 24.01.2016 15:13
какая красота )
я тоже сама хлеб пеку. Чаще всего ржаной на своей закваске, без дрожжей и соды. Часто делаю ржаной хлеб с льняным семенем - очень вкусно получается )
Надежда 24.01.2016 15:15
Со льном ещё не пробовала.Его же замочить надо.А эти булочки вообще быстрые)))
Прелистина 24.01.2016 15:16
Прелесть!!! Какая калорийность  получилась!
Юлия Суханова 24.01.2016 15:17
Надежда А, не надо замачивать льняные семена - я добавляю сухие при приготовлении теста. При выпечке в хлебушке они становятся мягкими
Надежда 24.01.2016 15:21
Получилось 131,3 ккал  
Юлия Суханова 24.01.2016 15:32
Надежда А, не надо замачивать льняные семена - я добавляю сухие при приготовлении теста. При выпечке в хлебушке они становятся мягкими
Lidia Shon 24.01.2016 16:57
Здоровый хлеб
Морская 24.01.2016 19:40
Такая красота!!!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты