Ирина
02.09.2019 22:23

Ленивые голубцо-тефтели из говяжьего и куриного фарша

Калорийность - 198.5 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 10.9 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Все ингредиенты смешать в единую массу.
Слепить из готового фарша круглые котлетки, положить на пергамент, и запекать в духовке до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 198.5 кКал 11.79%
Белки 22.3 г 29.34%
Жиры 10.9 г 19.46%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.1%
b-car
0.3%
В1
3.5%
B2
9.2%
Холин
17.8%
B5
19%
B6
25.3%
B9
3.9%
B12
54.9%
C
6.2%
D
1.4%
E
2%
H
2.6%
К
18.3%
PP
28.1%
K
15.1%
Ca
3.5%
Si
50%
Mg
10.2%
Na
6%
Ph
23.9%
Cl
1.9%
Fe
12.6%
I
2.6%
Co
42.4%
Mn
3.7%
Cu
10.1%
Mo
8.9%
Se
37%
F
1.1%
Cr
17.4%
Zn
34.5%
Ирина 02.09.2019 22:28 Нравится 1
Плохо, конечно, что как прежде нельзя написать личный комментарий к рецепту. Пишу здесь. Этот рецепт запомнить, очень вкусно и полезно, т.к. готовится в духовке без масла, муки или хлеба, нет никаких соусов или майонеза. В идеале лучше конечно использовать только мясо птицы, к примеру, курицы и индейки.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ