Еще один салатик, называется `из того, что есть под рукой`.  Сижу на работе, есть хочется без конца....

Еще один салатик, называется "из того, что есть под рукой". 
Сижу на работе, есть хочется без конца. Вчера коллега ушла в декретный отпуск и угощала нас. Была в том числе руккола, которую мы перемешивали с маслом и соком лимона и ели. Просто и вкусно. Ее немного осталось и сегодня мы тоже так намешали.
Я добавила имеющиеся в личной заначке помидоры черри, креветки баночные в рассоле и орех кешью. Красота ! 

ps: что-то меня ужасно на рукколу потянуло... ))))