Блог Саша Супрун

Саша Супрун

Блог Кулинарная книга База продуктов

Саша Супрун

23.07.2015 20:26

Кабачково-марковные оладьи без муки

Калорийность - 89.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	300 г
Морковь, красная (Жарка)	200 г
Чеснок, сырой	6 г
Петрушка (Жарка)	5 г
Укроп (Жарка)	5 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Масло подсолнечное	10 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Яйца, целиком, жареные	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

- Кабачок 1-2 шт
- Морковь, красная 1-2 шт
- Чеснок, сырой, 2-3 зубчика
- Петрушка, Укроп
- Лук репчатый 1 шт
- 2 яйца

1 Взять пару средних кабачков, помыть их, почистить и протереть на крупной терке. С морковью поступить так же.
2 Затем добавить к тертым кабачкам и моркови измельченный или протертый на мелкой терке чеснок, лук, зелень. Добавить соль, специи.
3 Всю эту массу хорошенько отжать, чтобы удалить излишки овощного сока.
4 Яйца перемешать с овощной массой.
5 После этого взять сковороду и разогреть ее, предварительно смазав растительным маслом. Овощную массу выложить ложкой на сковороду и жарить на мелком огне по 5 минут с каждой стороны.

Не спешите переворачивать оладьи до тех пор, пока они хорошенько не прожарятся.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.7 кКал	5.33%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	76.6 г	3.37%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

90%

b-car

91.9%

В1

3.1%

Холин

13.2%

10.7%

9.6%

6.4%

B12

6.7%

7.6%

4.6%

9.8%

1.2%

вит.К

19.8%

4.5%

Калий

10.9%

4.7%

6.6%

47.4%

10.4%

37.8%

5.9%

0.2%

7.4%

3.5%

3.6%

2.3%

12.9%

0.1%

0.4%

3.5%

Саша Супрун

17.07.2015 20:09

Дневник питания и тренировок за 17.07.2015

Уже почти две недели на МЗР. О результатах похудения говорить еще рано. Налаживаю только свое питание, раньше и не осознавала на сколько оно вредное, высококалорийное.

Единственная здоровая привычка, которая со мной давно, это потребление суточной нормы воды Широкая улыбка

.

Сейчас мне еще трудно соблюдать баланс бжу. Также пугает низкий уровень нутриентов.

Жду практичных советов, здоровая критика тоже принимается. Подмигиваю

Прикреплен дневник питания

Саша Супрун

08.07.2015 23:23

Ягодное мороженое

Калорийность - 53.3 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 12.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Клубника, сырая	300 г
Банан	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

1 В блендере измельчить банан и клубнику в пюре.
2 По желанию можно добавить немного мёда, хотя и так получается очень вкусное пюре.
3 Взять одноразовые стаканчики, и заполнить их фруктовым пюре.
4 Взять квадратный прямоугольник фольги, проткнуть его ручкой чайной ложки по середине.
Так, что бы основная часть ложки погрузилась в стакан, а сама фольга закрыла стаканчик.
5 Оставить в холодильнике на 4-5 часов

По истечению 4-х часов доставить стаканчик, опустить на пару секунд в теплую воду, слегка прокручивая за ложку, аккуратно достать мороженое. Очень вкусно =)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.3 кКал	3.17%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	12.1 г	5.53%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	85.3 г	3.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.8%

b-car

0.9%

В1

1.9%

1.7%

Холин

1.4%

3.3%

7.9%

4.8%

B12

47.3%

2.2%

вит.К

1.3%

2.8%

Калий

8.7%

1.3%

5.7%

0.8%

3.2%

2.6%

17.4%

3.2%

1.1%

0.1%

1.2%

Саша Супрун

08.07.2015 20:11

Начало пути к идеальному телу без вреда здоровью!

В детстве я не
задумывалась о своем весе
и о том, как я выгляжу в глазах окружающих. В подростковом возрасте я была намного
толще своих одногодок. Я комплексовала по этому поводу, носила мешковатую
одежду, но все же не могла признать для себя наличие лишнего веса. Когда я
одумалась, мой вес был – 67 кг.
И это при моем то росте 152 см!!

Я стала меньше кушать,
полюбила спорт. Были и срывы и отлынивания от тренировок. Но так или иначе, за
два года я похудела до 55 кг.
Результат может и не плохой, но с каждым сброшенным килограммом, следующий
уходил еще труднее… Были длительные периоды «плато».
И я начала искать информацию на просторах Интернета. Узнала много новых диет и понеслось… Я испробовала
многие. Был месяц когда я вообще не питалась твердой пищей, так званная «питьевая
диета». Или сидела на низкоккалорийке 500-800 ккал. Вес начал снижаться, но с
ним же ушло и здоровье. Вечная усталость, плохое настроение, тусклые, выпадающие
волосы, ломкие ногти. При этом срывы на жестких диетах не редкость. Вес скакал ±
3 кг!!

Я издевалась над собой
еще бы долго, если бы не узнала про МЗР! Я проанализировала свой дневной рацион!
Недостаток калорий, белков и жиров, при повышенном количестве углеводов! Низкое
содержание или полное отсутствие некоторых витаминов. Мда.
Сейчас я пытаюсь
наладить рацион. За три дня на сайте все еще есть проблемы. Но я уже
исправляюсь))

Ах, да! Сейчас я вешу
48-49 кг,
но из-за низкого роста я все еще выгляжу пышкой! Надо подумать