Томатно-рыбный супчик

Калорийность - 59.3 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	400 г
Пикша (Варка без слива)	130 г
Горбуша (Варка без слива)	125 г
Морской коктейль	117 г
Перец красный сладкий (Жарка)	60 г
Лук репчатый (Жарка)	125 г
Чеснок луковица (Жарка)	40 г
Помидоры без кожицы. Консервы	305 г
Сок томатный	340 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	44 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Очень вкусный и не сложный супчик)))
Готовим в кастрюле с толстым дном.
Лук, чеснок, болгарский перец чистим, шинкуем, закладываем в кастрюлю и обжариваем в масле.
Добавляем перетёртые томаты (они у меня без кожицы), тушим, доливаем томатный сок (это был сок от томатов, в собственном соку). Обжарка и тушение у меня заняли минут 20.
Далее режем рыбку и вместе с морским коктейлем погружаем в кастрюлю.
Доливаем воды, потому что получается очень густой супик.
И так же шинкованный сельдерей. Солим. Варим минут 10.
Всё, суп готов. Можно добавить любимые специи, лавровый лист.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.3 кКал	3.52%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	82.3 г	3.62%