Lyubasha Maximenko

27.09.2015 17:06

Тыквенный острый салатик

Калорийность - 56.5 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка со сливом)	217 г
Чеснок луковица	5 г
Масло кукурузное	9 г
Уксус 9%	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Очищаем тыкву, нарезаем кубиками и варим (минут 15).
Сливаем, добавляем масло, укус и чеснок (через чеснокодавку). И желательно перец. Можно белый молотый, можно чёрный)))
Хорошенько перемешиваем.
Очень вкусно, если постоит в холодильнике несколько часов, тогда уксус и чесночный сок успевают впитаться , но можно практически сразу съесть)))
И очень сложно догадаться, что ешь тыкву)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.5 кКал	3.36%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	86.6 г	3.81%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24.5%

b-car

26.5%

В1

2.4%

2.7%

Холин

0.1%

8.1%

7.1%

3.5%

B12

7.7%

вит.К

3.8%

Калий

6.6%

2.6%

3.3%

0.3%

3.1%

0.8%

2.2%

0.8%

11.9%

2.9%

18%

0.6%

2.1%

2.2%

Daria Mak 27.09.2015 21:06

Тыква полезная вещь конечно, но на вкус она мне не очень. Может попробовать этот салат приготовить, раз говорите, что не угадаешь, что ешь тыкву!
Спасибо за рецептик!

Светлана 27.09.2015 22:31

Будем пробовать С улыбкой

Lyubasha Maximenko 28.09.2015 05:42

Daria Mak, когда салат настоялся, реально было трудно понять, что там тыква. Только кубики делайте не особо крупными. ну и конечно уксус - как вам будет допустимее, кому то бывает перебор такое количество)))

Lyubasha Maximenko 28.09.2015 05:42

Светлана Казакова, пробуйте конечно))))

Lyubasha Maximenko 28.09.2015 05:42

Елена Ермошкина, пожалуйста)))))) пробуйте)))

Элина 29.09.2015 19:37

Очень люблю тыкву, спасибо за рецепт!

Lyubasha Maximenko 29.09.2015 19:43

Элина, всегда пожалуйста)))

Ирина Брум 30.09.2015 11:48

Сезон тыквы! С улыбкой

Спасибо за рецепт,надо будет приготовить!

Lyubasha Maximenko 30.09.2015 13:07

Ирина Брум, пожалуйста)) пробуйте)))

Lyubasha Maximenko 30.09.2015 14:12

Вита Черванева, вы знаете, у меня тыква первый год в рационе. Прежде вообще её не понимала и не любила (просто не умела готовить))). Запеканок нет, только бланманже очень вкусное. и вот салатик. Так же понравился салатик от Татьяны, из сырой тыквы с кукурузным маслом, немного присолить. очень вкусно . и всё пока.

Lyubasha Maximenko 30.09.2015 16:26

Вита Черванева, окейно, договорились)) по возможности буду))