Делаю йогурт в мультиварке. Тут вдруг заинтересовалась какая у него будет калорийность? Можно ли сбр...

Делаю йогурт в мультиварке. Тут вдруг заинтересовалась какая у него будет калорийность? Можно ли сбросить на своем йогурте лишние кило, если есть его каждый день вместо перекуса? Надо посчитать. Я добавляю кефир 2,5% жирности или ацидофелин и молоко, добавляю сахар и если надо ягоды, порошок какао или ничего не добавляю и ставлю в мультиварку на 8 часов. Свой йогурт считаю полезнее!

Анна 01.07.2015 09:03

Марина Александрова, в йогурте не чувствуется ни вкус кефира,ни ацидофилина. На сухих заквасках не пробовала делать...а такой рецепт как делаю я мне подсказала знакомая у которой свое хозяйство и молоко и кефир всегда есть! Ей очень так нравится) Попробую высчитать по таблице калории.

Anna 01.07.2015 14:24

Анна Андреева, если не сложно,то опишите,как делаете йогурт в мультиварке.

Bonney 01.07.2015 14:36

ANNA, я делаю по книжке из мультиварки. Молоко, сливки, закваска. На 8 часов в мультиварку и готово

Bonney 01.07.2015 14:37

Сделала с сухой закваской-ребенок не оценил... наверное буду по-старому опять делать...

Anna 01.07.2015 14:42

Bonney, спасибо,но у меня в книге рецептов для мультиварки ничего про йогурт не говорится,поэтому и спрашиваю.

Bonney 01.07.2015 14:46

ANNA, я на память не помню, соотношение примерно одинаковое: 350 сливки, 350 молоко,300 закваска (на активии без добавок делала)

Анна 01.07.2015 21:20

ANNA, я делаю так: молоко (0,5 л.) и йогурт натуральный(100 гр), нарине или ацидофилин столько же, 2 ст. ложки сахара на 1 литр, можно вообще без сахара и в мультиварку на 8 часов, потом в холодильник.