Вика Макеева
03.09.2015 22:17
Для меня очень сложно отростить ногти, кто может подсказать как же их всё таки не грызть, всю жизнь с этим борюсь)
 1 
 15
Вика Макеева
03.09.2015 22:15
Привет всем, как я соскучилась по МРЗ, очень скучала). Со мной всё хорошо поправилась на 3 кг врачи говорят что болезнь больше не прогресирует) Всё востановилось). Эти килограмы вывели меня из депресии) Я очень рада что теперь проктически здоровый человек) 
 10 
 4
Вика Макеева
07.08.2015 16:11
Мне сегодня ночью еда снилась) я так испугалась думала , что все на яву) хахахах. Зато хоть во сне наелась)!
 7 
 7
Вика Макеева
23.07.2015 15:57
Я хочу поделиться своим несчастьем я заболела анерексией, это очень страшно. И страшно не то , что и какие последствия а я боюсь поправиться , а теперь надо набрать киллограм 5 как минимум просто при росте 160 я вешу 38.4 сама понимаю, что мала , но не что с собой поделать не могу. Я похудела с 53 кг за 4 месяца и всё себе понарушила. Питалась на 300-500 калорий в день, но теперь надо повышать потихоньку и начинать двигаться в верх, а то с это худорбой пропало желание жить. Поддержите меня пожалуйста просто вы  все понимаете как легко набрать, а сбросить тяжело!
 21 
 65
Вика Макеева
23.07.2015 10:59
Моему братику  сказали нарисовать на конкурс " Маленькая страна" рисунок , а я уже весь интернет перевернула не знаем , что нарисовать может кто-нибудь уже рисовал подкинет идей?
Вика Макеева
17.07.2015 15:58
Сколько можно съесть шарлотки)?
Вика Макеева
13.07.2015 11:58
Сколько весит один блинчик фаршированый ливером)?
Вика Макеева
07.07.2015 23:32
Тут кто-нибудь занимается оформлением бутылок в стиле декупаж? Если да, то подскажите интересные идеи оформление бутылки вина в этом стиле на день рождения)
Вика Макеева
07.07.2015 15:01
Вкусный бисквит)
Готовила на день рождения с заворным кремом и хочу поделиться с вами)!
1.БИСКВИТ БЕЗ ДУХОВКИ


С ДНЕВНИКА:
КулинарЪ_Вадим
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
12 яиц
2 ст. сахара
2 ст. муки
1-2 ч.л. ванильного сахара
ПРОПИТКА:
0,5 ст. воды
2 ст. л. сахара
1ст. л. коньяка (по желанию)
ПРЕДИСЛОВИЕ:
Бисквит печется на плите и в алюминиевой кастрюле! Нельзя ставить кастрюлю на прямой огонь, лучше положить на предварительно разогретый толстый железный лист или побольше диаметром чугунную сковородку: у меня вот такая штуковина



и убавить огонь до маленького. На плите у меня 6 позиций ( плита электрическая), пеку на "3".
Застелить пергаментом дно кастрюли D 32-35 см,крышку завернуть в полотенце.Кастрюлю ничем не смазывать!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбивать,пока масса не увеличится в объеме в 2-3  раза, постепенно добавить в них сахар и ванильный сахар, взбить, пока сахар не растворится.

Здесь уже работать либо вручную-силиконовой лопатой,либо убавить скорость миксера до минимума и  ввести муку по 1 ст. л .

Тесто влить в кастрюлю,накрыть крышкой. Она должна плотно закрывать кастрюлю.
Кастрюлю с тестом ставить на этот лист,убавить огонь и печь от 45 мин до 1 часа,у меня печется еще дольше-где то  1,5 ч. За это время не открывать крышку..

Когда вкусный запах бисквита почувствуется, можно открыть крышку и проверить готовность : если ладонью осторожно дотронуться по поверхности бисквита и к ладошке ничего не прилипло, уже готов или проверить зубочисткой.
Ножом отделить от стенок кастрюли и вытаскивать, перевернув на плоское блюдо или поднос. Остудить.

Крем  можно приготовить по своему любимому рецепту.
ПРОПИТКА:
Довести до кипения воду с сахаром,охладить,добавить коньяк.
СБОРКА:
Бисквит разрезать по горизонтали на 3 части.

Нижний слой пропитать сиропом, намазать кремом,

следующий корж, крем,  накрыть 3 пропитанным сиропом слоем,покрыть кремом и украсить по вкусу.

А вот и кусочек в разрезе.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вика Макеева
07.07.2015 09:54
Начала кушать каждый день кашки с утра , насыщает на весь день, но вот ни как не могу на опредилиться с калориями круп на разных сайтах все по разному) Может кто-нибудь знает какая у круп калорийность ( вареных) калорийность , и сколько это сто грам каши?
 3 
 46
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты