26.05.2015 19:33

куриные отбивные

Калорийность - 230.5 кКал; белки - 23.7 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	500 г
Яйцо куриное	100 г
Пшеничная мука	80 г
Масло подсолнечное	40 г
Перец черный молотый	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

промываем куриную грудку, нарезаем пластами (как на отбивные), солим, перчим (каждый кусочек отдельно). далее обваливаем в муке, потом в яйцо окунаем и на разогретую сковороду (смазанную подсолнечным маслом) выкладываем порционные кусочки, обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного, стройняшечки, аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.5 кКал	13.69%
	Белки	23.7 г	31.18%
	Жиры	10.3 г	18.39%
	Углеводы	11.4 г	5.21%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	52.1 г	2.29%