Дневник питания и тренировок за 06.03.2016

У нас домашнее молоко и свекла, и другие овощи. И мясо с творогом.

танюшка, Все познается в сравнении.Я покупаю в основном в магазине,а вот на рынке не всегда свекла бывает вкусной.

У меня из магазина почти вес продукты.

Лично я беру молоко только в магазине,стерилизованое или пастеризованое,я ему больше доверяю. Ну а свекла...всё зависит от сорта.

А у меня аллергия на свеклу ,а я так ее люблю(Как тока съем сразу сыпь на лице вокруг глаз это ужасно(

Нина Ефремова, У меня муж тоже не ест,ему врач рекомендовал отказаться от всего красного.

Я свеклу стараюсь есть с целью очищения,но я бы не сказала,что она очищает организм.Давление понижает, правда.

Как маринуете свеклу? Поделитесь опытом. Мой рацион довольно-таки бедный. Хочется разнообразить. 

Оля Л, Свеклу приварить чуть-чуть,что бы была твердая.Порезать брусочками или кольцами,полукольцами.Сделать рассол:на 300 гр воды холодной кипяченой -соль 15 гр,мед(можно сахар)-50 гр,яблочный уксус-60-80 гр (по вкусу)Заложить свеклу в рассол и в холодильник.С кашей самое то.

Татьяна дочь Павла, а рецепт тоже составляли? Сколько калорий в итоге?

Татьяна дочь Павла, я имела ввиду маринованную свеклу

Екатерина Лесникова, на 100 гр маринованной свеклы 41,2 ккал Б-0,9 Ж - 0,1 У-8,8.Свеклы я брала 600 гр,воды 300 гр,уксус,соль,сахар или мед по вкусу.

А еще можно сырую на терке потереть - тоже вкусно

Юлия, Да ,по-корейски со специями...

Татьяна дочь Павла, спасибо!

Сегодня только смотрела запись "о самом главном" на ютубе, так убедительно там сообщили, что при варке свеклы даже до полуготовности пользы уже не будет. Рекомендуют запекать в фольге или употреблять в сыром виде.
Татьяна дочь Павла, странную рекомендацию дали вашему мужу, прям так уж нельзя все-все красное... Может еще у одного-двух врачей получить консультацию. Многие красные фрукты и овощи полезны, при разумном потреблении, т.к. являются антиоксидантами - снижают риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, плюс у каждого своя польза отмечается. Вот свекла, например, помимо сказанного еще и на работу головного мозга положительно влияет и хорошо дает марганец.

овощи и фрукты на рынке вкуснее) молочка в магазине сертефицирована, хотя творог часто на рынке покупаю в проверенных местах. как-то так

свекла магазинная и фермерская (органик) это как с 2 планет разных. то же и с молоком. 

молоко-только магазинное, не могу пить "из под коровы"

Елена Гелова, Спасибо,я даже не знала про то,что свекла улучшает работу головного мозга.

вот когда как, сыры люблю с рынка, домашние, хотя и магазинные люблю, молочку беру белорусскую в магазинах, на рынках никогда, творог только могу, остальное очень уж жирное, а вот овощи-фрукты стараюсь на ярмарках или в овощных палатках, в магазинах только если негде больше

Пр овощи: у нас свой огород конечно всю зиму мы кушаем свои овощи, но вот например, что касается молочной продукции предпочтение отдаю магазинной! Видимо мой организм привык к ненатуральной молочке!

какие-то продукты лучше в магазине, какие-то на рынке, зависит от многих факторов. я в большинстве случаев покупаю молочку  - в магазине, тем более что большая часть - детской, овощи, бакалея - тоже супермаркет, фрукты - рынок, мясо, рыба - или специализированный магазин или рынок