Инга
08.06.2015 12:56

Один из методов, как `присадить` семью на правильное питание)))

У меня вчера был разгрузочный день для всей семьи. Овощные салатики, много зелени, запеченное мясо (куриное филе) с гречкой , кефирчик, ничего жирного, жаренного, минимум сладостей...  С утра объявила , что у нас день "грузинской кухни", основное блюдо - жричёдали )) Были и недовольные...
 К счастью, обошлось без жертв 

 52 
 29
Mr&Mrs 08.06.2015 13:37
Вы особо не издевайтесь, понятие "правильное питание" растяжимо и для каждого индивида свои потребности.
Инга 08.06.2015 14:11
Mr&Mrs StAnka,  что Вы! Не беспокойтесь!  Я же не домомучительница, чтоб брать измором! )))  Всего лишь щадящая тепловая обработка и относительно низкокалорийные продукты. БЖУ для масс были в достатке)) А потребности одного 120-ти килограммового индивида (жаренные свиные ребра с жаренной картошкой, или сырники - вареники, залитые сметаной), так они, извините, ни в какую растяжку "правильного питания" не влазят)) Так что вполне себе разгрузочный день ))
Елена 08.06.2015 14:16
Инга Танич написал:
жричёдали
хорошее блюдо))) надо будет взять на заметку для моих приверед)))
Mr&Mrs 08.06.2015 14:24
Елена,  мама с детства еще приучила. Если что-то не нравится - пожалуйста, готовьте сами.
Инга 08.06.2015 14:30
Mr&Mrs StAnka,  тоже правильно. Но для этого надо "мадам Сижу" поднять и к плите поставить)) Но, оказывается, не царское это дело))
Laym 59 08.06.2015 14:34
фотка вообще смешная аахах 
Mr&Mrs 08.06.2015 14:38
Инга Танич,  
Инга Танич написал:
жаренные свиные ребра с жаренной картошкой, или сырники - вареники, залитые сметаной), так они, извините, ни в какую растяжку "правильного питания" не влазят))
тут Вы полностью правы)))
Просто сейчас такая что ли мода пошла на правильное питание. Такие кругом (не все, благо, но есть) ППшники, ЗОЖники, ППдневник, в общем и целом ПП головного мозга... И то вредное, и то нельзя, как зайдешь на таких, посмотришь, офигеешь (извините, конечно, но именно так), и уйдешь себе тихонечко жевать вредный бутер с хлебом (из ржаной муки, изготовленной обычным человеческим способом) с мясом (которое выросло, представьте себе, не на чистейших полях с Альпийским воздухом), запивая химической водой с под крана...
Mellisa 08.06.2015 14:40
Laym 59 написал:
фотка вообще смешная
Кстати, правда. Хорошо, когда семья лояльная и не устраивает массовых расстрелов с конфискацией за попытку её оздоровления И если домашние доверяют маме, то вполне можно приучить их к правильному питанию.
Елена 08.06.2015 15:09
Mr&Mrs StAnka,  да это правильно, потому что у каждого свои вкусы и для каждого не наготовишься.
Лaра 08.06.2015 15:25
Инга Танич написал:
основное блюдо - жричёдали
Моя семья именно так и питается всю жизнь и считает, что мама лучше всех готовит, а может просто говорят, что бы не готовить.
Инга 08.06.2015 15:36
Mr&Mrs StAnka,  Я отношусь к правильному питанию без фанатизма, но придерживаюсь. И смотрю, Вы тоже ,условно говоря, ПП-шник)) Хоть и критикуете приверженцев оного. Объяснюсь:  Хлеб у Вас не белый (рафинированный), а из ржаной муки. На хлебе кусок мяса, хоть и не сиреневых коров (хотя ....  иди знай)),  но тем не менее не колбаса неизвестного происхождения))) Так что бутер Ваш не так вреден))
 (о раздельном питании речь не идет)
Инга Танич написал:
день "грузинской кухни", основное блюдо - жричёдали
и блюдо грузинской кухни и фотка - супер!
Ирина Брум 09.07.2015 10:28
Натка 09.07.2015 11:06
прикольно!!!
Матильда 09.07.2015 11:57
класс!!!!!
только думаю надо быть немного хитрее, ничего не объявлять, просто, приготовив,например, паровые котлеты и салат из свежих овощей, просто сказать,что новый рецепт.
А то у людей,кто далек от правильного питания, слова типа я на диете, на разгрузке, на питании сразу вызывают ассоциации,что это невкусно))Особенно у детей
Раньше сама готовила , например, котлеты всем жарила, а себе в пароварке, так сначала съедались мои, потому что всем же ж интересно почему у мамы другие, надо ж попробвать)))теперь для всех только паровые-никто не жалуется
или мама сама делает желе на сметане, или творог запекает с тертым яблоком, сын в 4 года помогает, раскладывает по формочкам, надо ж потом попробвать,что сам сделал)))
только все нужно делать постепенно, незаметно так сказать, не анонсируя 
Наталья Орлова 09.07.2015 12:04
ах вот как это называется, грузинская кухня "ЖРИЧЕДАЛИ", у меня это правило, с тех пор как я вышла замуж, сразу предупредила, буду стараться готовить (хоть и не люблю), но если будешь критиковать, готовь сам.Я всеядная, с ем хоть что.
Помню самое запоминающее блюдо: выходной, мой папа готовит что то, мы с мамой сони, проснулись, завтрак на столе. Едим, хвалим,причмокиваем, на что папа попробовав говорит, "вам ли ж бы не готовить".
Замысел блюда видимо был жаренная картошка,но воду не слил, получилось что то среднее,и не очень красивое, но было  съедобно, а то что папа для НАС приготовил, придало особый вкус.
Josalina 09.07.2015 12:07
А мне кажется очень даже правильным приучать семью к здоровому и правильному питанию!
Буркина Фасо 09.07.2015 12:31
у нас такой день не является разгрузочным, я также могу кормить своих гречкой с куриной грудкой (но ничего не вижу зазорного чтоб например отбить филе и обжарить на сухой сковороде быстро без масла - сочная курица получается), делаю соус из сл.перца, томатов и специй, кефир у нас всегда в рационе, детям коктейль молочный с фруктами-ягодами без сахара... 
также все у меня едят супы (варю их нежирными, но с заправкой)... наверное я счастливая, что у нас как-то кухня не делится на диетическую и обычную...
Мне тут муж сегодня сказал, что я себе желудок своим правильным питанием испорчу. Типа почему в каше нет масла, так же вкуснее и сахара мало. Говорю ему: "ты считаешь, что твое жирное питание полезно и желудок ты им не испортишь?" Почему-то разозлился и не захотел разговаривать ...Горов
Limon99 09.08.2015 11:10
Ольга Бачинская написал:
и сахара мало

Неужели сахар в кашу требует :o?
Limon99
Неужели сахар в кашу требует ?

Представляете! Ужас какой! Еще в котлеты соли, майонеза и хрена!
Если серьезно, то 2.5 столовых ложки сахара на 400 грамм готовой каши как-то многова-то.
med-ved 09.08.2015 16:07
Ольга Бачинская написал:
. Говорю ему: "ты считаешь, что твое жирное питание полезно и желудок ты им не испортишь?"

Ну вообще-то вы не правы. Жирное полезно для желудка.
med-ved, если это жирное ещк и жареное? (обед, ужин.мн)
med-ved 09.08.2015 17:26
насчет жареного - это индивидуально. 
Ольга Бачинская написал:
Типа почему в каше нет масла, так же вкуснее и сахара мало.

А насчет утренней каши он 100% прав - даже если сахар не уменьшать, то добавленный жир уменьшает суммарный ГИ пищи. Тем более, если масло вместо части сахара. Получается намного более сытный завтрак - дольше есть не хочется.  
med-ved, спасибо за комментарий. К сожалению, масло не заменяет часть сахара
med-ved 09.08.2015 18:26
Ольга Бачинская написал:
К сожалению, масло не заменяет часть сахар

И действительно калорийно - нужно с ним аккуратнее. Но про сытость - экспериментально установленный факт.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы