Екатерина

06.01.2016 15:31

Котлеты c маринованным огурцом

Калорийность - 237.8 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 17.4 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	56 г
Лук репчатый	60 г
Сухари панировочные	70 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным панированнымкуском)	500 г
Масло подсолнечное	20 г
Огурец маринованный	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Вчера, сидела и думала как разнообразить обычные котлеты) пришла идея добавить маринованный огурчик) получилось очень даже вкусно!

Схема приготовления простая, обычное котлетное мясо + тертый маринованный огурчик) Может кому то понравится)) нам очень!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237.8 кКал	14.12%
	Белки	12.2 г	16.05%
	Жиры	17.4 г	31.07%
	Углеводы	8.5 г	3.88%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	57.9 г	2.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.2%

b-car

0.1%

В1

31.2%

6.3%

Холин

14.1%

11.3%

B12

1.3%

0.9%

1.7%

8.4%

3.2%

вит.К

18.3%

Калий

5.7%

1.9%

4.1%

2.3%

15.4%

2.1%

7.2%

4.7%

66.5%

7.9%

13.4%

4.4%

1.4%

19.4%

13.1%

Грушенька 06.01.2016 16:08

Добавление овощей в фарш делает котлетки пышными и сочными. Я всегда добавляю или тертую морковку, или мелко нарезанныю капустку или тертую картошинку. На вкус не чувствуется, а получается очень сочно.

Ирина 06.01.2016 16:11

Обязательно попробую, котлеты очень часто делаем дома!

Ольга К 06.01.2016 16:53

Завтра запланировала как раз котлетки готовить. Попробую по вашему рецепту.

Людмила Каледина 06.01.2016 17:05

Забрала. Спасибо!

Братчанка 06.01.2016 17:11

Очень интернсная идея,но ябы убрала сухари и масло и зепекла в духовке,ккал будет меньше!

дмитрий обидин 06.01.2016 22:49

Галина Галина, а ещё можно добавлять баклажаны...осенью были свои..ну и всяко разно пробовал..очень вкусно..но я тогда был ещё не МЗРнутый..и ничего не считал

svetlana 06.01.2016 23:12

Спасибо . Забрала,

Marina I 06.01.2016 23:15

Наверное получаются очень сочные. Спасибо за идею С улыбкой

Наталья 06.01.2016 23:38

Интересное сочетание! Попробую приготовить!Забрала в избранное.Спасибо!

Ксения 06.01.2016 23:50

Хм,необычно,заинтриговали!

Грушенька 07.01.2016 18:56

дмитрий обидин, обязательно попробую с баклажаном. Но тоже только в конце лета - со своими собственными.

дмитрий обидин 07.01.2016 20:59

Галина Галина, когда будете пробовать синие надо натереть на тёрке(крупной) посолить и через минут 10 ,15 сильно отжать...очень много воды выйдет..а потом взвешивать...

Грушенька 07.01.2016 21:02

дмитрий обидин, спасибо за совет!

дмитрий обидин 07.01.2016 21:06

Галина Галина, хорошему человеку,всегда пожалуйста... С улыбкой