Запеканка из кабачков и мяса. Готовый фарш( у меня 50% куриного и 50% домашнего)пассировать вместе с луком (2 шт.)до готовности,посолить, поперчить. Отдельно пассировать кабачки (1кг.)
Приготовить заливку: 1 йогурт без сахара,кефир 0,2 стакана,2 яйца и много укропа,не забыть посолить ,все смешать. В емкость для духовки выложить слой кабачков,на него слой фарша с луком,залить все заливкой,еще один слой кабачков. Все это сверху засыпать сыром плотненько и в духовку на 20-30 минут.

Ну и как понять мне эти весы???Шесть раз взвешивалась и шесть раз показывал разный результат,с разницой в 5 кг.И поставила их на тоже место.....Выкинуть жалко(а хотелось)Единственное,что я поняла,это то что я не похудела нисколько за неделю.

И снова я хорошая девочка.....заполнила дневник питания.Наконец то праздники позади.

Куриные отбивные с творогом. Взять куриное филе 6 шт,замочить в соевом соусе на 1 час. Готовим начинку:2 пачки обезжиренного творога по 180гр смешать с укропом и зеленым луком(можно с чесноком),посолить и добавить немного кефира. Взять куриные филе и хорошенько отбить . На внешнюю сторону намазать специи и соль,на внутреннюю разложить начинку. Свернуть рулетиком и в духовку на 30 минут при 180гр.,потом вынуть, насыпать сыр сверху и еще на 10 минут. Вкусно и полезно.

Мясной пирог с баклажанами и перцем. Подготовить фарш(у меня 50%куриного и 50% домашнего).Подготовить начинку:1 крупный баклажан,1 крупный болгарский перец,1 крупную морковь,1 помидору потушить с 1ч.ложкой подс.масла до готовности. Остудить. Взять емкость для духовки разложить фольгу и один пласт готового фарша,на него овощную начинку. Сверху еще один пласт фарша и накрыть сверху фольгой. В духовку на минут 30 при тем.200гр. Затем открыть фольгу и посыпать сыром и еще на 15минут. Вкуснота просто!

Хотелось бы в дневнике питания написать,что целый день ела только кашку овсяную ............ан нет,салаты....салаты на майонезе и торт!!!!не буду сегодня заполнять дневник.

Как меня сегодня порадовали цифры на весах!Минус 3 кг.за неделю(надеюсь они не врут)По ощущениям ,на этой недели я действительно почувствовала себя облегченной .В голове рисовалась картинка,как будто я такая стройная.Хочется быстрей избавится от лишнего жира.Знаю,что быстрый результат ,он недолговечный.Так,что медленными шагами к намеченной цели!

На работе проходят мощные тренинги .Физической активности никакой,а устаешь как собака.Даже писать не охота.

Кусочки курицы( без кожи) замариновать в соевом соусе и специях для курицы на 1 час.Подготовить овощи.Лук 1шт. морковь 2 шт.болгарский перец 1шт. укроп, мелко порезать.Пропаренный рис(2 стакана)смешать с овощами .Выложить в емкость для духовки .Рис и овощи залить 3 стаканами кипятка.Кусочки курицы положить сверху.Закрыть все фольгой и в духовку на 1 час при темп.180гр. Если хотите румяную корочку сверху,снимите фольгу за 10мин.до окончания

Печень:500 гр.говяжей ,500 гр. куриной пропустить через блендер или мясорубку.Добавить: 2 яйца.0,5 стакана молотых ржаных отрубей.0,5 стакана муки.Посолить и перемешать.Из готовой массы напечь коржи. Антипригарную сковородку смазала один раз подсолнечным маслом,остальные коржи пекла без масла.Начинка : 3 крупных моркови,3 крупные луковицы спассировать на воде.Майонез (7 стол.ложки с горкой)смешать с чесноком (4 зубчика)пропущенный через пресс.Каждый корж промазать майонезной массой и начинкой.Сверху украсить по своему усмотрению.В холодильник на 2 часа.