Нашла случайно очень интересный метод...

Потянуло на лирику.
Кто не любит читать большое количество размышлений "на тему", просьба себя не заставлять.

Спорно.
1. С одной стороны, если вы сели за стол по случаю еды и только, то никаких проблем не возникает. К тому же на столе, если вы питаетесь по плану, или один, или в общепите, как правило находится только то, что вы хотите употребить.
2. Очень много говорено и написано о том, что пережевывать и вообще поглощать пищу нужно медленно. чтобы чувство насыщения успевало приходить, да и пища лучше усваивалась.
Читая тему, создается впечатление, что надо по-быстрому не глотая все в  себя запихнуть "пока не началось" )) - а не началось, собственно, что - подъедание? - Так тут проблема совсем не в скорости питания.

Описанную выше проблему, заключающуюся в том, что чем дольше мы сидим за столом, тем больше съедаем, вижу только в следующих случаях:
1. Человек питается в гостях (сам позвал гостей - в общем, застолье);
2. Человек питается в компании по случаю, но этот случай - не сама еда (просмотр фильма, обсуждение чего-либо, вечер с друзьями и т.п.).

И эту проблему надо решать на уровне головы, а не придуманных ограничений. "Успеть за.." - это как диета, это все развлекаловка и самообман, которая рано или поздно перестанет работать.

Надо питаться правильно, но в то же время держать в голове, что в любой момент вы можете съесть все, что угодно и в любом объеме (диеты нет (!) и ограничений никаких нет (!)) - но вы сознательно не едите больше определенной нормы, сознательно не злоупотребляете "вредными" и "бесполезными" продуктами, потому что (и тут каждый подставляет своё предложение в зависимости от своей природы своей мотивации):
- вы стремитесь построить красивое тело, хотите чтобы вам завидовали или вами восхищались;
- у вас интересная жизнь, вы любите ее и хотите, чтобы она продлилась как можно дольше, а значит - озабочены вопросами долголетия и своего здоровья;
- вы хотите повысить чувство собственной важности, осознавая, что вы сильнее тех слабаков, которые постоянно соскакивают с одной диеты на другую или живут, не контролируя такой важный аспект жизни, как питание;
- и т.п. (список м.б. очень длинным).
Вот когда "в голове" все хорошо и присутствует осознанная установка, тогда приходит понимание того, как и в каких количествах питаться.
Причем заметьте, как только вы сознательно снимете с себя все ограничения и при этом четко объясните себе природу своего целеполагания... ничего вредного и / или чрезмерного-то съесть и не захочется. И тогда, хотите сидите хоть 24 часа в сутки перед столом...

А предлагаемая методика больше напоминает следующую ситуацию:
"Я бесхарактерна... у меня нет четкого целеполагания... но я хочу не переесть (потому что надо... не потолстеть / влезть в новое платье / подготовиться к лету и т.п.)... и я совсем не знаю как удержать себя от такого переедания, поэтому, главное успеть побросать в себя еду и вовремя ретироваться из-за обеденного стола..."
"А если меня позвали в гости... вполне возможно мне даже хватит смелости продолжать использовать свою чудо-методику на людях... Тогда я пафосно заявлю, что худею, и у меня есть "система"...  и пусть восхищаются моей силой воли и завидуют..."
"Правда рано или поздно я устану от этого... но не беда... - интернет полнится разной "полезной" информацией... и я найду очередной способ (читай, уловку) продолжать стремиться к чему... - да черт его знает к чему, наверное к тому, чтобы быть стройной,.. а почему?... - так принято, это красиво".

ну за 15 минут, тоже можно много втоптать))
а я слышала, что торопиться трапезничать нельзя, нужно тщательно прожёвывать и кушать не спеша, таким образом психологически организм можно обмануть (но я думаю у каждого по разному)
Я например выхожу из стола всегда слегка голодной, и насыщение приходит только спустя 15-20 минут

Sakyra написал:
торопиться трапезничать нельзя, нужно тщательно прожёвывать и кушать не спеша, таким образом психологически организм можно обмануть

и дело не только в психологии. Чем дольше жуешь, тем проще ЖКТ для дальнейшего переваривания и усваивания.

Sakyra написал:
за 15 минут, тоже можно много втоптать))

о чем и речь - не даром говорят "хотите съесть много - ешьте быстро, хотите съесть мало - медленно"

Ника,  приятно, что есть единомышленники ))