белки

существует мнение, что не все , которые попадают в организм, усваиваются, может это как то связано с мзр вашего мужа?

30 гр белка за раз (некоторые говорят 27).

Ольга Бачинская, в смысле 30 гр?
Если вес мужа 90, то необходимое количество белков 180 гр/сутки...

Горицвет Весенний, ага, у него мзр специально обученный )))) для всех программа пишет одно, а для него другое ))) за дополнительную плату)))

Жанна К., не могу вас понять, объясните толком

Жанна К. написал:
почему говорят, что при наращивании мышечной массы потребление белков должно быть 2 гр. на 1 кг веса

Кто говорит? 150-килограммовые дядьки с бодибилдерских сайтов, у которых и этом 5% жира? Для них это действительно так. Они же профессиональные спортсмены и эта диета хороша для них. Для среднестатистического человека, который занимается физкультурой 3-4 часа в неделю хватает меньшего количества. Для любителей 1-1.5 гр на 1 кг нормального веса, для человека, который вообще не занимается спортом 0.8-1 гр на 1 кг.  Нормальный вес , это когда ИМТ не более 25. МЗР считает 1.2-1.5 гр на кг в зависимости от интенсивности труда. Если у вас лишний вес, то будет ещё меньше. Вот, например для меня ИМТ 25 это 72 кг. при этом значении мзр насчитывает мне норму 91 гр белка. при нынешних 67 кг - 88 гр белка. Но если я буду весить 80 или 90, норма всё равно 91. Почему так? Белок нужен мышцам. костям. органам, а жиру белок не нужен. Если вы весите за 100 кг и всё это мышцы. то надо считать на реальный вес, но таких людей мало и как правило, они знают, как им питаться для поддержания своей мышечной массы. Но на самом деле нормы белка часто завышены, потому что даются с запасом на то, что часть белка не усвоится,  особенно на похудении. Если калорий из углеводов полностью хватает на энергозатраты, то весь  белок пойдёт исключительно на строительство клеток, а если вы едите мало углеводов ( потому что худеете), то недостаток калорий для энергии будет браться организмом из жира и белка. Есть много научных работ, почитайте ( в том же интернете полно статей) , а потом сделайте выводы и решайте как вам лучше.

Галин@,спасибо большое за столь развернутый и понятный ответ ))))