Куриное филе нарезаем небольшими кусочками Капусту шинкуем не очень
мелко. Филе, капусту, яйца и соль, предварительно взвешенные,
помещаем в емкость и измельчаем погружным блендером. Духовку
разогреваем предварительно, температура 175-180 градусов (зависит
от плиты). Противень накрываем бумагой для выпечки и силиконовой
ложкой выкладываем фарш, формируя ложкой котлетки. Идеальной формы
у котлет не будет, потому что мы их не формируем руками, но вкус от
этого хуже не будет. В духовке выпекаем 10 минут, достаем,
переворачиваем и еще раз помещаем в духовку на 10 минут.