фруктово-желейный торт

Калорийность - 250.8 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 14.8 г; углеводы - 23.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	100 г
Сметана, 40% жирности	500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	360 г
Желатин пищевой	50 г
Сок вишнёвый	500 г
Сахар песок	20 г
Киви (китайский крыжовник), свежий, сырой	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Сметану смешать со сгущенкой, затем смешать с расплавленным желатином,вылить на готовый корж, вставленный в разъемную форму.Поставить в холодильник для застывания.В вишневый сок также ввести расплавленный желатин.
После того как сметанное желе схватилось,вылить вишневое.Когда застынет положить второй корж.На него выложить сметанное желе и украсить фруктами.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	250.8 кКал	14.89%
	Белки	6.1 г	8.03%
	Жиры	14.8 г	26.43%
	Углеводы	23.3 г	10.64%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	53.8 г	2.37%