мясное рагу

Калорийность - 101 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый	148 г
Капуста цветная	276 г
Морковь, красная	66 г
Куриная грудка (филе)	166 г
Шампиньоны	274 г
Масло подсолнечное	30 г
Картофель	440 г
Свинина, тазобедренная часть	91 г
Чеснок луковица	13 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

В раскалённий казанчик наливаем подсолнечное масло, добавляем порезанный мелко лук, потом тертую морковь, обжариваем + мясо кубиками (10мин) +картофель кубиками (10мин) + шампиньйоны пластинками (10мин) + цветная капуста нарезанная небольшими соцветиями (10мин.) + давленний чеснок + поперчить, посолить (10мин) . Все изначально тушится под крышкой на небольшом огне. Приятного аппетита!!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	6%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	7.9 г	3.61%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	78 г	3.43%