Дневник питания и тренировок за 16.11.2014

Из овощей - только чеснок, отсюда и ПВ - половина нормы, клетчатку можно использовать как дополнение, а не как основной источник ПВ. Добавьте морковочку - бетта-каротин или сельдерей - в нем тоже это есть, правда дороже Витамин Е - подсолнечное масло - в нем и Омега 6 (в льняном и оливковом преимущественно Омега -3, которого больше в разных продуктах) тем более по жирам недобор - от хронического недобора по жирам начинаются проблемы с волосами, кожей, вегетативной системой. Для кремния - вместо макарон - гречка, пшеная крупа, вообще каши, только желательно не быстроразвариваемые, а из круп.Витамин К - петрушка - 10 гр - и ПВ заодно прибавятся. Витамин Д и заодно йод - скумбрия, недавно отличные рецепты отварной скумбрии выкладывались. Творожок - кальций, но опять же не совсем обезжиреный, что бы кальций усваивался, а п не просто по пищеводу погромыхивал Пока все

Ольга Бостан,  

Творожок - кальций, но опять же не совсем обезжиреный, что бы кальций усваивался,

а скольки %-й тогда? И неужели он действительно не усвоится?

Ksan,  давным-давно был разговор с участием медведа. В принципе, если есть жиры в других продуктах, употребляемых вместе с творогом, то не имеет значение, откуда жиры, главное, что бы были. Но у ТС недобор и по всему и по калорийности в том числе - забыла об этом написать. Калорийность должны быть хотя бы на нижней границе коридора, не ускоряйте процесс, он пойдет так, как надо, не подгоняйте

Ольга Бостан написал:
давным-давно был разговор с участием медведа.

Ksan написал:
а скольки %-й тогда? И неужели он действительно не усвоится?

Не, что-то, может, не так поняли, творожок годится ЛЮБОЙ жирности. Кальций нормально усвоится из любого творожка.
Есть старый миф, что в нежирном твороге не усвоится кальций - это именно что миф, я объяснял, откуда он взялся.

Ksan,  если творог магазинный а не с рынка,то лучше и есть обезжиренный,так как жирность там добавляют уж никак не молочными жирами,а всякими маслами в том числе и пальмовым,никто его делать из цельного молока не будет не рентабельно

Ольга Ткаченко,  а мне и нравится обезжиренный,  потому что чем больше обезжиренный, тем больше там белка. Хотя именно к жирами вообще я поменяла отношение в лучшую сторону, набирать стараюсь "полезных" до нормы, а то и выше. Углеводы - вот он бич сладкоежек

Ksan,  я с жирами вобще проблем не имею,как то стабильно улаживаю всегда в норму,белки передоз всегда,а угли если не есть каку то набрать сложно,но я и не парюсь

med-ved,  нашла пост, где вы все в очередной раз объясняете