Elena Reichert
22.09.2014 21:37

суп-крем с луком пореем и плавленым сырком.

Калорийность - 95.6 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 400 г
Сыр плавленый, новый, 40% 600 г
Свинина мясная 500 г
Вода 3000 г
Масло оливковое 51 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Pецепт на большую семью дня на два  

Лук порей свежий 400 гр. (в таблице калорий свежего не было.)

Лук-порей порезать кольцами, промыть холодной водой.

 Фарш обжарить на оливковом масле.

Фарш переместить в кастрюлю и залить водой, подогревая. 

Добавить частями плавленный сыр, тщательно помешивая до полного растворения.

 в конце добавить лук-порей Поперчить, если нужно, досолить, добавить чуточку муската.  поварить на медленном огне 5 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал 5.68%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 8.4 г 15%
Углеводы 0.7 г 0.32%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
3.3%
b-car
0.9%
В1
4.1%
B2
3.9%
Холин
1.6%
B5
2.7%
B6
3%
B9
1.1%
B12
1.3%
C
0.6%
D
~
E
1.8%
H
1%
вит.К
1.8%
PP
5.8%
Калий
2.6%
Ca
10.7%
Si
~
Mg
2.5%
Na
11.1%
P
12.3%
Cl
0%
Fe
2.2%
I
~
Co
~
Mn
1.1%
Cu
1.4%
Mo
~
Se
0.1%
F
1.6%
Cr
~
Zn
3.3%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты