taniclati павленко
21.10.2014 22:24

суп рыбный

Калорийность - 24.4 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Горбуша 288 г
Вода 3000 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 95 г
Морковь, красная 55 г
Перец сладкий 70 г
Петрушка 12 г
Укроп 6 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Все ингредиенты нарезать соломкой. Вода закипит, кидаем туда картофель, рыбу, овсяные хлопья, лук, морковь, перец, зелень. (без зажарки). Все варим, до готовности. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал 1.45%
Белки 1.9 г 2.5%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 94 г 4.14%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
4.3%
b-car
4.4%
В1
2.4%
B2
1.3%
Холин
1.4%
B5
1.8%
B6
4.4%
B9
0.5%
B12
10%
C
7.2%
D
7.9%
E
1.1%
H
0.6%
вит.К
4.3%
PP
4.4%
Калий
3.9%
Ca
1%
Si
~
Mg
2.1%
Na
11.7%
P
3.4%
Cl
10.6%
Fe
1.3%
I
2.8%
Co
21.8%
Mn
3.9%
Cu
3.2%
Mo
2.1%
Se
5.9%
F
2.8%
Cr
10%
Zn
1.3%
 4 
 9
А горбуша - консервы? или свежемороженная?
taniclati павленко 29.10.2014 11:43
свежемороженная
Светлана 29.10.2014 12:30
Вкусно получилось? )) Смущает немного геркулес)
taniclati павленко 29.10.2014 22:55
Да, вкусно, попробуйте)
Abara Kadabara 30.10.2014 00:23
taniclati павленко,  я тоже как-то с овсянкой супы не пробовала. Интересно, крупа на дне кастрюли большим клейким комком не собирается?
taniclati павленко 02.11.2014 11:56
Нет не собирается, если хорошо перемешать, когда вариться.
Светлана Слободина написал:
Смущает немного геркулес
а меня смущает время варки рыбы
taniclati павленко написал:
кидаем туда картофель, рыбу, овсяные хлопья, лук, морковь, перец, зелень.
рыба при такой варке будет сухой и жесткой, если Вы кладете ее как филе (
taniclati павленко написал:
нарезать соломкой
) то вариться ей надо не  более 10 минут, в то время как 
taniclati павленко написал:
морковь,
варится минут 15-20, даже порезанная соломкой
taniclati павленко 05.11.2014 18:12
татьяна вознюк,  Да, это точно. На 3-х литровую кастрюлю ложу 3-4 ст.л. овсяных хлопьев. 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы