Почему то в имеющейся в списке продуктов спирулине нет b12 совсем.
Нашла отдельно информацию о хим составе спирулины, оказалась она
полезная очень вегетарианцам, так как очень много редкого для нас
b12 содержит и усвояемость железа увеличивает. Некоторые врачи
"приказывают" строго-настрого бросить вегетарианство из-за низкого
уровня гемоглобина. Думаю спирулина - отличный помощник в
решении этой проблемы!
Химический состав спирулины:
Белок 60-70%; углеводы 10-20%; жиры 5%.
Витамины (мг/кг): В-каротин (провитамин А)-1700; В1-55; В2-35;
В5-11; В6-3; В12-1.6; ВС-0.5; Е-190; С-15; РР-118.
Минералы и микроэлементы (мг/кг): кальций -1180; фосфор - 8280;
железо - 528; натрий - 344; магний - 1663; йод - 3; селен - 2 и
др.
Энергетическая ценность 100 г продукта - 337 ккал.
Читайте Псевдовитамин B12 в википедии
Для кого "для нас"? вы покушайте рыбки, мяса, да и кальмарчиков можно. А уж сердце или печень - просто склад его (печень - склад B12 в прямом смысле этого слова)