Йогурт домашний

Калорийность - 95.6 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	500 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	500 г
Йогурт Активиa Натуральный	150 г
Сахар песок	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 3 ч

Описание

1. Все ингридиенты смешать, разлить по баночкам.
2. В мультиварку налить теплой воды до нижней риски и поставить баночки в воду. Закрыть крышку и включить "подогрев" на 1 час.
3. Выключить мультиварку и оставить банки внутри еще на 2 часа. Масса должна загустеть. Вытащить баночки, закрыть крышками и поставить в холодильник.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.6 кКал	5.68%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	72 г	3.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.1%

b-car

0.3%

В1

1.9%

5.8%

Холин

6.1%

1.9%

1.6%

B12

11.2%

0.8%

0.6%

0.8%

5.5%

вит.К

3.6%

Калий

4.5%

8.8%

2.5%

2.9%

9.1%

3.4%

0.5%

4.6%

0.1%

1.3%

1.8%

0.4%

1.7%

2.5%