25.05.2014 Четвертый день моего контролируемого рациона

жира многовато, но Вы и сами это видите, можно оливковое масло убрать (уменьшить), кефир брать 1%-й

Сравни яйца перепелиные и куриные, вроде как по составу, вторые лучше, а по цене еще и дешевле. Но деньги твои не считаю)) я там тебе бросал ссылку на масла, жиры, орехи, изучи ее, там видно, что растительное - по многим показателям полезнее, чем оливковое,  тут Мед-вед поможет мозги прочистить, он  дока!)). 20 гр ламинарии (морской капусты) - закроют йод, для жителей материка само то! Если джем уберешь и сыр на менее жирный, то и угли с жирами поменьше будут. Пекинка закроет хорошо В9, но там ее много грызть надо)) ну это на вскидку.

Ksan,  да, вижу. При установленной в настройках цели сохранить вес, не стану переживать, если немного поправлюсь. Вес у меня не сильно колеблется по жизни, видимо высокий метаболизм. Намеренно хочу немного превышать калорийность суточной нормы, но не за счет белков. 
Еще начинаю вводить в рацион новые, или использую почаще редко используемые продукты.

Vlat Gudzini,   возьми для разнообразия любую печень, сделай паштет, там гр 30-40 в день закрывают хорошо много нутриентов и микроэлементов, и от такого кол-ва особо напряга нет.

Сергей (a.k.a. Сергей),  яйца перепелилые беру у отца в деревне. Он держит перепелов для яиц, занялся этим недавно - с этой весны. Куриных у него сейчас нет, а в магазине врядли они будут лучше деревенских перепелиных
ССылку по жирам и правда не проанализировал. В тот день и так было много инфы. Она есть в блоге, гляну и помозгую. Спасибо за напоминание и подсказку.

Учитывая то, что сегодня будет печень трески (дождались таки витамина Д) - в целом, для новичка, нормально, но будет всем удобнее, если в дневниках оставлять дату съеденного/израсходованного.

Про тренинг пока постепенно и очень аккуратно увеличиваем объем и наблюдаем реакцию.

Сергей (a.k.a. Сергей),  да, еще рашил написать то, что знаю. Вдруг ты это не знаешь. Насчет куриных и перепелиных. Перепелиные яйца я пью сырыми утром, перед завтраком. Дело в том, что у перепелов температура тела 45 градусов и очень много паразитов и бактерий за счет этого просто либо отсутствуют, либо погибают. Нет опасности подхватить салмонелез. Богаты селеном, что в переходный период весны очень хорошо. Так что по яйцам - не факт, что куриные лучше.Куриные яйца мои деревенские предки тоже пили, но тогда было много другого - среда, питание было другое. 
Еще: мы тут вносим продукты, но ценность в них может быть вовсе не та, которую считает приложение.  Это касается овощей в первую очередь. Многое зависит от свежести и от того, как они выращивались.

Vlat Gudzini написал:
Богаты селеном

1 бразильский орех, закроет тебе весь селен и практически медь, и добавит хороших жиров!

Vlat Gudzini написал:
Так что по яйцам - не факт

на вкус и цвет фломастеры разные)) Хозяин-барин)

Vlat Gudzini написал:
ценность в них может быть вовсе не та, которую считает приложение.

перфекционизм -это хорошо, но может перерасти в фобию)) +/- трамвайная остановка вреда не нанесет

Євген,  дату буду оставлять. Так и правда будет удобнее. 
По треннингу - в понедельник возобновил утреннюю разминку (с месяц не делал) в результате во вторник пошел в бассейн и бассейн мне не пошел, вода в 28 градусов казалась мне холодной, меня лихорадило. Я поплавал, но удовольствия не получил Утром в тот день мерял температуру, все было хорошо. Но к середине для (немного поработал на доставках, у меня интернет-магазин) температура немного поднялась (суставы). В результате отменил пока утреннюю разминку, чтобы в субботу все же снова сходить в бассейн. Считаю, что бассейн пока важнее. Надо немного окрепнуть с бассейном, набрать регулярность, потом добавлю разминку, более щадяще в первый раз.

Сергей (a.k.a. Сергей),  да, мне еще учить и учить мат часть
возражать не буду.

Vlat Gudzini,  специально для вас добавил фото в альбом "Про витамин D", думаю, Этот раздел будет вам очень полезен.
А фотографиями, для того чтобы, при необходимости можно было увеличивать до оригинально размера.

Ksan написал:
жира многовато,

Да нормально жира!  Если по калориям проходит (а он набирает вес, ему ОК), то все нормально!

А в смысле состава жиров - я бы часть животных жиров заменил на растительные, но не масло (тем более бесполезное оливковое) а семена или орехи.  Как вам семечки? И кучу нутриентов получите (включая недостающую вам фолиевую - B9,  витамин E, и пр.).  Арахис неплох (белок, B9), грецкие орехи (омега-3), бразильский орех (селен),  да и вообще разные чередуйте. Ищите, что нравится. 
Женщины, в основном, вынуждены в режиме похудения семена и орехи ограничивать, а для вас-то это находка! 
Если  что, выкидывайте всякие джемы (пустой сахар) и т.п.