Рецепт артишок с картошкой

Калорийность - 68.7 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель	320 г
Масло оливковое	25 г
Соль столовая	4 г
Вода	50 г
Артишок испанский, сырой	420 г
Чеснок, сырой	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.7 кКал	4.08%
	Белки	1.2 г	1.58%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	8.9 г	4.06%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	84 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.2%

В1

2.4%

Холин

9.5%

9.7%

B12

10.3%

2.8%

0.1%

вит.К

4.4%

Калий

17.6%

4.2%

7.9%

21.9%

4.5%

4.2%

1.3%

20%

10.7%

17.9%

4.6%

0.6%

0.5%

Рамира 03.04.2014 22:19

Добавьте пожалуйста описание рецепта. Давно хотела попробовать, что это за фрукт такой, артишок) а как его готовить Вы не рассказали(

Светлана 04.04.2014 09:52

Рамира, Это вес уже очищенных продуктов. Картошку порезать крупно, артишок (если большой)разрезать на 2-4 части, добавить соль, перец, чеснок, масло и воду. Готовить на медленном огне до готовности. Так готовлю я. Есть множество рецептов, и каждый готовит по своему. По секрету