ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Персик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 0.91 г 76 г 1.2% 3.1% 8352 г
Жиры 0.25 г 56 г 0.4% 1% 22400 г
Углеводы 8.04 г 219 г 3.7% 9.5% 2724 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.2% 1333 г
Вода 88.87 г 2273 г 3.9% 10% 2558 г
Зола 0.43 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 4.6% 5625 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.2% 3086 г
бета Криптоксантин 67 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 7.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 18.7% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 12.6% 2055 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.806 мг 20 мг 4% 10.3% 2481 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 19.5% 1316 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5.9% 4444 г
Фосфор, Ph 20 мг 800 мг 2.5% 6.4% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.9% 3279 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 17.4% 1471 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55000 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.39 г max 100 г
Галактоза 0.06 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.95 г ~
Мальтоза 0.08 г ~
Сахароза 4.76 г ~
Фруктоза 1.53 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая 0.084 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.6%

Энергетическая ценность Персик составляет 39 кКал.

  • cup slices = 154 гр (60.1 кКал)
  • NLEA serving = 147 гр (57.3 кКал)
  • large (2-3/4' dia) = 175 гр (68.3 кКал)
  • small (2-1/2' dia) = 130 гр (50.7 кКал)
  • medium (2-2/3' dia) = 150 гр (58.5 кКал)
  • extra large (3' dia) = 224 гр (87.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 39 кКал -%
Белки 0.91 г -%
Жиры 0.25 г -%
Углеводы 8.04 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.87 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
Метки: Персик калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Персик, калории, нутриенты, полезные свойства Персик
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ