Рецепт Суп-пюре из черники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из черники

черника 130.0 (грамм)
сахар 20.0 (грамм)
крахмал картофельный 1.0 (чайн. ложка)
сметана 1.0 (стол. ложка)
вода 500.0 (грамм)
Способ приготовления

Свежую промытую чернику залить горячей водой, варить и протирать через сито, добавить сахар, довести до кипения и варить еще 5 мин. Затем ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения и охладить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из черники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.2% 25333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.9% 4308 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.5% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.6% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 66.3% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 25714 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.3 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 133333 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.0898 мг 20 мг 0.4% 1.2% 22272 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.8 мг 2500 мг 0.5% 1.5% 21186 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Натрий, Na 2.8 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 46429 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 2.1% 15094 г
Хлор, Cl 2.4 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 95833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.8 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.9% 35000 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из черники составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕРНИКИ

Суп-пюре из черники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %

Чем полезен Суп-пюре из черники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Суп-пюре из черники НА 100 г
Метки: Как приготовить Суп-пюре из черники, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из черники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы