Мой здоровый рацион
Это пройдёт
30.11.2024 22:42

Дневник питания за 30.11.2024

У нас в гостях на выходные подруга детки, а я вообще не умею принимать гостей, тем более, детских. Спросила её заранее, что она ест, она ответила "Всё, кроме рыбы и мяса". Люди которые, говорят, что они едят всё, в конечном итоге не едят ничего. Я ей вчера вечером показала все продукты и увезла детку на репетицию. Возвращаюсь, гостья есть жареную картошку и зелёный салат. Ребёнок, который "ест всё" отказался от хумуса, феты, зелёного гороха, кукурузы, хлеба, яиц, молока, помидор, сельдерея, моркови, кабачка. Удалось уговорить её съесть хотя бы моцареллу и немного оливок. Сегодня с утра я напекла вафель, а гостья на завтрак съела только один кусок ржаного хлеба с маслом. Я ей достала все свои орехи, она поела ещё немного миндальной пасты.

Она вегетарианка с детства, потому что её родители вегетарианцы. Я в панике не знала, чем кормить её на обед, перечисляла всё, что в голову приходит. Сошлись на рататуе и каштанах. И ещё яйцо съела, и пару мандарин. Сейчас расспрашивала её, что она ест дома, говорит "Всё". Отвечаю "Хватит п***еть А поконкретнее?" Говорит, в основном, зелёный салат, плюс крупы, плюс у них дома много сухофруктов, иногда сыр, но в целом молочные продукты она не любит, иногда яйца, бобовые не любит. Я так и не поняла, где она берёт белки?! При этом выглядит очень хорошо - красивые волосы до попы, замечательная кожа, стройная, как кипарис. Я что-то в этой жизни не поняла.

Ещё завтра с утра голову ломать...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафля сладкая
100
333.7 6.2 22.7 25.8
Семга соленая
30
60.6 6.8 3.8 0
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре
60
30.6 0 0 7.8
Молоко обезжиренное, пастеризованное
100
32 3 0.1 4.9
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
200
90 6 3 9.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Мандарин
70
26.6 0.6 0.1 5.3
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каштан европейский, запечённый
55
134.8 1.7 1.2 26.3
Креветка, все виды, приготовленная на пару
115
136.9 26.2 2 1.7
Рататуй
320
215.7 2.9 17.3 13.1
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2
Клюква сушеная, подслащенная
30
92.4 0.1 0.3 23.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранатовый сок, необработанный
100
54 0.2 0.3 13
Сельдерей, сок
100
17 0.9 0.1 3
Морковный сок
150
84 1.7 0.2 18.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат (латук)
35
5.6 0.5 0.1 0.7
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
30
43.5 0.3 4.6 0.2
Хлеб
30
75.7 3 4.2 5.9
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0
Кижуч (серебряный лосось), сырой, (Аляска)
100
140 22.6 5.6 0
Хурма восточная
120
84 0.7 0.2 18
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ferris wheel 30.11.2024 22:44
 2 
Муж так же со мной мучается. 😂
Я как бы всё ем.

Это пройдёт 30.11.2024 22:45
 1 
Ferris wheel, у вас муж готовит?

SvetSveta (Deutsch lerne) 30.11.2024 23:07
 1 
Где-то слышала: "До 30 лет здоровье дается авансом". Мне кажется, что это очень верно. По кредитам придется расплачиваться после 30, не выплатишь - начнешь рассыпаться в 40)

Ferris wheel 30.11.2024 23:09
 1 
Это пройдёт, готовит иногда какие-то праздничные блюда, а так я готовлю в основном. Но постоянные тёрки: предлагает давай то, давай это, а мне неинтересно, очень узкий круг блюд и продуктов, которые ем с аппетитом. Даже чуток ссоримся иногда.

Это пройдёт 30.11.2024 23:11
SvetSveta (Deutsch lerne), я тоже так сказала. Она ответила, что родители не рассыпались.

Это пройдёт 30.11.2024 23:16
 2 
Ferris wheel, а что предлагает? 

Меня мой партнёр бесит. Ладно, он овощи не любит, мясо не ест, но я раз в неделю готовлю офигенные вафли, а он жует свои картонные булочки с шоколадом из супермаркета. Типа, привык, не хочет менять рацион.

SvetSveta (Deutsch lerne) 30.11.2024 23:26
 2 
Это пройдёт, не знаю насколько ребенок может оценивать состояние родителей) Мне кажется, мои дети до сих пор уверены, что их мама - молодая и здоровая))

Сейчас много говорят о микрофлоре. Что ее состав определяется тем что мы едим. И она, в свою очередь, производит все, чтобы тело могло нормально существовать.

Слушая про микрофлору, мне иногда видится, что наши тела - лишь носители для огромных колоний всевозможных бактерий. Им выгодно, чтобы тело-носитель подольше оставалось функциональным, вот и подкармливают) Этакий симбиоз) Мы его сами рушим, прыгая с одного типа питания на другой)

Это пройдёт 30.11.2024 23:30
SvetSveta (Deutsch lerne) написал:
Мы его сами рушим, прыгая с одного типа питания на другой)


Кстати, да. Резкие перемены всегда подкашивают силы, даже если они в "хорошую" сторону.

Ferris wheel 01.12.2024 00:38
 1 
Это пройдёт, вот-вот, муж тоже теряет терпение, "ну как так можно, весь мир это обожает, а тебе невкусно", я в ответ тоже начинаю кипятиться, типа "оставьте меня в покоях". 😁

Ferris wheel 01.12.2024 00:59
 1 
Это пройдёт, не сразу увидела вопрос "а что предлагает?" Самые острые тёрки про сладкое. Он любит заниматься заготовками яблок, груш. Варит всякие мармелады, варенья, суфле яблочное, зефиры, желе. Всё это вообще не ем с детства, понимаю только халву, пирожные - и всё такое. Он расстраивается, как можно не любить такие вкусные заготовки. Иногда возникают стычки на этой почве.

А дальше вся остальная еда становится предметом взаимных претензий. Не ем салаты. Не люблю овощи. Рыбу. Морепродукты. Субпродукты. Говядину. Баранину. Крупы. Макароны. Лапшу. Ещё и продукты с кислинкой нельзя. Острую, пряную еду не люблю ("жжёт и воняет" )))

Свекровь тоже офигевает, она первый раз в жизни такого "ребенка" видит. Ну мы ж для нее дети))

Это пройдёт 01.12.2024 01:00
 1 
Ferris wheel, да я шучу. Не бесит, конечно, так, слегка подбешивает. :) Вообще мы очень независимые, и вкусы друг друга уважаем.

Это пройдёт 01.12.2024 01:01
Ferris wheel, а что ж вы едите? :-o

Ferris wheel 01.12.2024 01:02
 1 
Это пройдёт, это хорошо, мне не очень понятно, почему муж так стремится накормить меня тем, что обожает весь мир.

Ferris wheel 01.12.2024 01:05
Это пройдёт, то что в дневнике))

Вчера готовила кальмаров. Иногда могу есть то, что не ем обычно. Разок приготовлю - и перерыв надолго. А так люблю овсянку с бананами, яичницу с беконом и куриное бедрышко с бананами. Пожалуй, всё.

Ferris wheel 01.12.2024 01:08
Это пройдёт, ещё кефир одного производителя люблю, вкусный, особенно если с халвой

Это пройдёт 01.12.2024 10:06
 2 
Ferris wheel, думает, что вы чего-то не до конца поняли. Людям очень трудно представить, что кто-то от них отличается. Может, поэтому я нашла самого отличающегося от меня чувака - чтобы помнить каждый день.

Это пройдёт 01.12.2024 10:09
 1 
Ferris wheel, интересно. У меня тоже, в принципе, очень ограниченный набор продуктов, который ем регулярно, с детства. Не то, чтобы другое не люблю, но так меньше странных эффектов в животе потом. В магазине постоянно думаю "Неужели остальное кто-то покупает?" Даже был период, пробовала много, а потом всё равно съехала в любимый набор продуктов - курица, яйца, молоко, моцарелла, помидоры, домашний хлеб, фрукты, орехи.

Ferris wheel 01.12.2024 10:13
 1 
Это пройдёт, да, тоже ловлю себя на том, что забываю такую очевидную вещь

Ferris wheel 01.12.2024 10:16
 3 
Это пройдёт, вот это совпадение! у меня был такой период, очень много всего разного перепробовала - и продукты, и блюда, и они практически все, большинство по крайней мере, в первую пробу нравились, но смогли пережить от 2 до 5 проб, и всё.

Это пройдёт 01.12.2024 10:52
 2 
Ferris wheel, ну, на МЗР, думаю, у всех такой период был у тех, кто заглядывал во вкладку "супер-еда"

Ferris wheel 01.12.2024 11:45
Это пройдёт, не, я до МЗР этим занималась, накупила красивых книжек с рецептами - диетическими, типа двухтомника Ники Белоцерковской.

Вика 26.12.2024 01:39
Интересно, я не переносила мясо с детства, а потом втянулась как то... Но вот молоко обожала...

Ольга 26.12.2024 06:57
 1 
У меня наоборот ребенок не ест ничего. Мясо никогда не любил, просто выплевывал. Сейчас сформулировал, что ему животных жалко. В ответ я сказала что колбаса и сосиски - это тоже животные. И покупать перестала (в целом недавно так категорично отказала). Т.е. перешли с ним на вегетерианство. И я тоже в растрерянности чем его кормить. Приходится придумывать как запихнуть в него невпихуемое. Он полюбил давно котлеты из нута или красной чечевицы. В другом варианте бобовые не ест. Траву (овощи и фрукты) не ест. Но любит запеканки с яйцом. Я раньше их делала с рисом и макаронами. А потом научилась делать с капустой (белокачанной или брокколи). Ему понравилось. Вобщем я реально мучаюсь. Хотя это мой собственный сын, и он тощий до невозможности (по моему субъективному мнению). В этом приложении пытаюсь отследить и подкоректировать его рацион.

Это пройдёт 26.12.2024 10:38
Вика, я, наоборот, молочку терпеть не могла :) Как открыла для себя молоко без лактозы и французский твердый сыр, жизнь изменилась. Из мяса, я так помню, больше всего курицу любила - ноги, крылья.

Это пройдёт 26.12.2024 10:41
Ольга, надеюсь, вы уже изучили всё возможное про вегетарианство, особенно, для детей. И с врачами советовались (желательно врачами-диетологами). Потому что растущему организму очень важно набирать всё нужное. Хорошо , что яйца ест, там и В12, и аминокислоты. Но важно и растительные продукты правильно комбинировать для максимизации пользы. Я это только краем глаза зацепила, поэтому советов давать не буду. А молочные продукты он употребляет?