Мой здоровый рацион
Елена
11.07.2024 14:49

Купаты с курицы со шкуркаии

Калорийность - 260.2 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, подготовленная к жарке, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые 500 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 60 г
Гвоздика, молотая 2 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 5 г
Майоран, сушеный 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Общая масса ингредиентов: 586 г
Масса готового блюда: 460 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 50 мин
Описание
Делаем купаты сами. Куриные. После их изготовления. их можно жарить и готовить на гриле, а так же запекать.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Понадобится натуральная кишка, в которую будет помещать рубленное мясо
Шаг 2.
Нарубаем куринное мясо со шкуркой и со всеми прилагающими с шейк, ляшечки и грудки
Шаг 3.
Трём чеснок и вместе с сушеными пряностями, добавляем в курицу.
Шаг 4.
Всё помещаем в кишку.
Теперь, можно жарить, тушить.
Виля 11.07.2024 15:13
 1 
Приятного аппетита ! А я подумала, что давно уже не готовила, надо будет тоже вспомнить 🤔 когда жара успакоется .

Елена 11.07.2024 15:19
Виля,Я в жару в мультиварке готовлю. Ставлю когда фритюр, если посильнее зажарить. Либо тушение.

Виля 11.07.2024 15:26
 1 
Елена, Я паровой гриль имею но в жару стараюсь меньше на кухне быть, лучше 😜 в душе...

Валентина 12.07.2024 17:17
А человека то зачем тереть?

Елена 12.07.2024 17:26
Валентина, понятия не имею. Был написан чеснок. Обновляется человек. Уже редактировала несколько раз тоже самое. Хотя у меня светится чеснок в рецепте

Валентина 12.07.2024 17:32
 3 
Елена, значит, так и придется человека тереть 😁