Курица, подготовленная к жарке, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые | 500 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 60 г |
Гвоздика, молотая | 2 г |
Кориандр (кинза), листья, сушеные | 5 г |
Майоран, сушеный | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 7 г |