Калорийность - 88 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Желе творожное (для треугольничков)
750 г
Желе творожное (для треугольничков)
450 г
Общая масса ингредиентов: 1200 г
Масса готового блюда: 1200 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 3 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Полезный творожно ягодный десерт/завтрак.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все как всегда проще некуда. Замешивание творог с заранее
разведенным желатином.
Шаг 2.
Замешивание воду с подсластителем и желатином
Шаг 3.
Заливаем в форму на 1/2 (можно меньше можно больше) творожную массу
и в холодильник на полчаса.
Шаг 4.
Выставляем на охлажденную массу ягоды (у меня малина)
Шаг 5.
Разогреваем зажелатининую воду,( я ее еще взбиваю блендером чтоб
насытить массу пузырьками, так желе становится мягче и уменьшается
масса порции) и заливаем. Форму до конца, и в холодильник на 2-3 ч
Gato
Feliz, я бы так характеризовал:
хобби, переросшие в полупрофессиональное занятие на фоне
ожесточенной борьбы с лишнем весом.
Так как я человек имеющий отношение к науке просто погрузился со
всем фанатизмом в тему изучая научные статьи и тд и так погрузился
что уже не выгрузится ))
Ps. Сейчас изучаю молекулярную/авангардную кухню, поэтому так много
«желейных» поделок.