Калорийность - 396.3 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 13.8 г; углеводы - 53.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный (Запекание)
100 г
Яичный желток куриный (Запекание)
72 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
100 г
Сахар, пудра
50 г
Кунжут
20 г
Общая масса ингредиентов: 342 г
Масса готового блюда: 230 г
Количество порций: 10
Описание
Белки взбить в крепкую пену с пудрой
Желтки просто взбить
В желтки добавить кунжут и муку
В эту смесь постепенно и аккуратно вводим белок, за 3-4
приема
Ложкой выкладывать на противень, застеленный бумагой и присыпанный
мукой.
Выпекать до готовности (по виду)
Elena
chibambam, вода набралась в колодец, а канализация стоит. Я из
вредности очень часто мою посуду и воду выливаю в ведро, а он эти
ведра выносит на улицу выливать. Да, я злая)))))
А печенье захотелось почему то. Получилось вкусно, но в следующий
раз я смело удвою кунжут и уменьшу сахар грамм до 35.