Мой здоровый рацион

Творожная ватрушка

Калорийность - 267.4 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 32 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко коровье сырое (Запекание) 175 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 127 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов: 1847 г
Масса готового блюда: 1640 г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Вот рецепт. Из молока дрожжей, половины сахара (30 гр.)и половины муки(250 гр.) замесить опару. Два яйца, остальной сахар, и масло взбить ( без фанатизма). Добавить 250 гр.творога, опару и остальную муку. Месть не менее 10 минут. Оставить подниматься. Стол подпылить мукой и сформировать ватрушки. Для начинки 500 гр.творога смешать с песком(100 гр.) и цедрой лимона и с яйцом. Все. Пекем минут 20.
Nady875 24.03.2017 21:56
Забрала ) :rose:

Lyuda 24.03.2017 22:16
 

Маргарита 24.03.2017 22:19
:o

Маргарита, да уж!!!!! Я не хотела! Так получилось! Простите!

Валентинка 25.03.2017 08:30
Утащила к себе, спасибо!

Юлия Никанёнок 25.03.2017 08:33
Юрий ИВАНОВ 25.03.2017 09:08
:хорошо: :rose:

Viktor 25.03.2017 09:09
:хорошо: Спасибо! 

Маргарита, за ссылку спасибо. Но  Вы не поняли, просто выкладывая рецепт моего тортика  я сфоткала и эти ватрушки (пекла в один день для семьи. Попросили), попросили выложить и этот рецепт. А мне ведь не жалко. А так то я уже в уме на стадии приготовления могу посчитать калорийность в одной порции.

Спасибо! забрала!

Галина Kis 25.03.2017 14:02
Натали 25.03.2017 14:44
Спасибо за рецепт 

Lulu S 25.03.2017 15:01
:хорошо: спасибо!

Елена 25.03.2017 22:20
Вкуснотища!