Мой здоровый рацион
Радмира
07.09.2024 08:32

Рыбные котлеты

Калорийность - 89.4 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Жарка котлеты) 100 г
Фарш минтая 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Льняная мука 10 г
Соевая мука полуобезжиренная (Жарка) 25 г
Лук репчатый (Запекание) 74 г
Чеснок (Запекание) 11 г
Укроп (Запекание) 15 г
Петрушка свежая (Запекание) 15 г
Пшеничные отруби 10 г
Общая масса ингредиентов: 1380 г
Масса готового блюда: 1300 г
Количество порций: 15
Описание
Фарш был замороженный, поэтому когда он растаял, было очень много жидкости и чтобы как-то получилось погуще добавила льняной муки и соевые муки, а панировка была отруби пшеничные
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ольга 07.09.2024 08:46
 1 
Доброе утро Радмила. 
Очень красиво оформлено. Отличный художественный вкус у Вас! А казалось бы всего лишь котлетка .  Это суметь надо так оформить. Так увидеть картинку в голове, что можно сделать из одной котлетки. А оказывается - можно оформить и одну котлетку красиво!

Радмира 07.09.2024 08:52
 1 
Ольга, спасибо конечно,,😊 просто положила на обед себе котлетку, добавила зелени и всё 😊.
Благодарю за тёплые слова 🌹

Алин@ 07.09.2024 10:07
 1 
Любимые мои рыбные котлетки, по рейтингу какие полезные, спасибо за идеюс мукой и рецепт

Радмира 07.09.2024 19:02
Алин@,
И вас благодарю за тёплые слова 😊🌹

Ilana 07.09.2024 19:10
какая одиноко - сиротливо лежащая котлета держащаяся за луковичное перо .:cry: так и хочется подобрать ей  пару или из гарнира, салата или из еще одной котлеты.

Радмира 07.09.2024 20:06
Ilana, 😆😆😆