Дневник питания за 19.09.2023

Может причина в том, что даже до ОО не дотягиваете?

Elena//, так это я уже на 200 калорий занизила, со вчерашнего дня)) Но и раньше старалась за 1600 не переваливать, практически всегда чуть меньше...

я тоже сегодняшний рацион сделал на 1400ккал, а вчера так вообще почти 1900 был.
Никак чего-то не худеется.

Алла, что-то Вы странно делаете. Извините, но 1602 это Ваш ОО. Меньше не стоит калорийность делать. У Вас расход 2000. Наверное, в настройках Вы активность включили уже. Наверное, тренируетесь периодически)
Чтобы худеть, надо небольшой дефицит стараться делать, а судя по этому дню Вы недокармливаете себя 😉
Попробуйте уменьшить величину дефицита (дефицита, а не общую дневную калорийность), будете приятно удивлены через некоторое время.
Там в Курсе похудения все очень доходчиво об этом написано)
Удачи!

Elena//, не, у меня стоит вообще отсутствие активности, потому что из спорта в моей жизни только утренняя гимнастика и иногда прогулки😂

anton, ясно, не одна я такая, безрезультативная, это утешает) я просто стараюсь чтобы на меня это не давило, и не впадать в осеннюю хандру. А у вас Антон и так результат оч хороший, при таком росте вес неплохой👍

Алла, я потом уже это поняла, написав
Просто увидела, что Вы ориентируетесь по нижней цифре, величине ОО.
Как ни парадоксально, но если бы Вы ориентировались на ту цифру, что справа, 1646, кажется, то к цели уверенней бы двигались.
У Вас в этот день дефицит 666 ккал, много это.
Я сначала тоже старалась побольше дефицит у себя делать, сложно в голове было осознать- больше худеешь тогда, когда большую калорийность стараешься поддерживать.
Ради интереса прикинула по Вашему ОО (1602 который Вам насчитал МЗР). Если в настройках задать, что для похудения придерживаться -10% от Общего расхода, то для того, чтобы худеть, надо калорийность дневную держать около 1800 ккал. Я бы руководствовалась этой цифрой.
Как будете поступать Вы- решать Вам.
У себя стараюсь не превышать дефицит 200-300 ккал (это то, что у Вас в этот день 666) при целевой калорийности минус 10% от Общего расхода. Вес ползет вниз может быть не так резво, но неуклонно)))

Elena//, z я же не специально дефицит калорий делаю, я просто записываю, то, что сьел.

anton, наверное, у Вас свой смысл в этом есть, но непонятный другим. Но хозяин-барин

Алла, присоединюсь к Елене. У организма не нужно отбирать, ему нужно показать, что вот это "лишнее".
По-моему, мы почти в одной весовой категории? Сколько у вас рост ?

Мария -25.5, рост 170, вес сегодня 104

Elena//, На следующей неделе я так и хочу, сделать "обратный эксперимент" - набирать 1600 и больше калорий, плюс больше хотьбы и прогулок. И устроить ставнительный анализ, что организму больше понравится, как среагирует:oops:

Алла, у меня 177, вес сегодня 98,75. Калорийность держу на уровне 2300.

Советую на 2000 худеть и двигаться столько, сколько приятно и сколько можете себе позволить. Прилив энергии и сил обеспечен.

Алла написал:
набирать 1600 и больше калорий

Порассуждать на бытовом уровне, конечно, интересно.
Типа, если я не буду давать своему организму достаточно еды (читай, ккал), то он будет вынужден "вытапливать" недостающую энергию из моих жировых закромов.
Да только фигвам, извините.
Ах, если бы это работало так, то можно было бы забросить все эти дневники рационов, перекусывать чем-то иногда как котенок и только успевать ушивать одежду.
Но все с точностью наоборот.
1600ккал - покрывают только базовые затраты Вашего организма, который тихо-тихо лежит, не шевелится.
Интересно, а откуда ж тогда возникло известное всем выражение - "пухнуть от голода"?
.
Увидела уже, что Мария все верно Вам посоветовала.
Почитайте ради интереса ее рассуждения, мне, например, они помогли преодолеть собственные заблуждения, я перестала бояться "переесть".

Мария -25.5, спасибо за совет, я попробую! А подскажите пожалуйста, есть ли у вас какие-то советы касательно ограничений: может какие-то продукты на ужин прям нежелательно есть, или там углеводы только на завтрак и обед?

Elena//, да, спасибо, уже читаю

Алла,там черт ногу сломит, чтобы найти все мои измышлизмы, я вам сейчас напишу ключевое. Хотя я уже склоняюсь к тому, что и это не совсем верная тактика. Но для начала хватит и гармонизации отношений с едой, телом и мозгом. Сейчас напишу кратко.

Алла, ограничений быть не должно совсем. Нужна гармонизация. То, как вы привыкли есть, то, что нравится вам, нужно оставить. Можно пробовать новое, нужно пробовать новое. 
Еда должна выполнять три функции: давать ресурсы для работы организма (аминокислоты, жирные кислоты, витамины и минералы), приносить удовольствие (дофамин), давать энергию (углеводы).

Уберите из этой формулы одну составляющую, баланс нарушится. Организм чутко относится к недостатку ресурсов (аминокислот и жирных кислот). Именно поэтому при недостаточности белка хочется быстрых углей. Именно поэтому недостаток витаминов может привести к проблемам в работе внутренних органов, иммунитета, эндокринной системы и психики. Поэтому при недостатке углеводов мы мерзнем, пропадают дни, когда "нет сил" на движения. И поэтому можем чувствовать ухудшение эмоционального фона, если лишаем себя вкусного.

Оцените свой рацион и что вы любите, играйте с граммами. Отдавая предпочтение белкам, жирам (курицы побольше, картошечки поменьше). Худеть мы должны за счет углеводов. Но без фанатизма. Помним, мы хотим двигаться и иметь энергию на пешие прогулки, мы хотим быть продуктивными, а не ленивыми тряпочками. Мы можем много двигаться и иметь прилив сил и энергии, обращая энергию еды в движение. Проверено не только мной уже: при росте калорийности и наличия возможностей и желания, раскочегарить свою активность с 1000 до 2000 легко уже за неделю. Спасибо умным часам, мы можем это задокументировать.

(По вкусняшкам. Метод тоже многими опробован. Сладостям быть! НО! Нужно отрегулировать порции: порция сладостей должна быть достаточной, чтобы вкусовые рецепторы передали импульс мозгу, мозг в ответ выделит дофамин). Достаточность для импульса. Будет системный импульс, тяга уйдет. Окажется, что можно есть сладости каждый день (я ем торт, я люблю торт, торт для меня - высшее, ем два раза в день по кусочку 150 грамм). Поначалу не заменяйте сладостями основной прием пищи, завершайте ими прием. БЖ и в каждом приеме пищи. Легализуйте всё! Но действуйте по принципу "ресурс, энергия, удовольствие".

Наши организмы знают два режима: режим энергосбережения и режим изобилия. Организму нужно создать иллюзию изобилия без изобилия.
Представьте, что вы природа, вы организм.
У вас есть базовые потребности: безопасность (построить убежище), питание (обеспечить еду), сон (на голодный желудок плохо спится, правда ведь?), движение (мозг поощряет движение выделением дофамина).
Нам нужно закрыть эти потребности. Но организм не расточителен. Он все ещё живет в предвкушении голода. Чтобы потратить калории - их нужно ведь ещё добыть. Поэтому он всегда запаслив и бережно относится к жиру.

При недостаточной калорийности вы находитесь в режиме энергосбережения, хотя можете ощущать сытость и комфорт. Это иллюзия. Ваше сознание говорит: мы хорошо покушали, у нас все хорошо, жир, гори.
У организма иные взгляды. Ему нужна энергия на:
обеспечение состояния покоя
на переработку еды (термический эффект пищи дает до +10% ккал на переваривание и усвоение)
на движение, активность

Что происходит при питании на 1400? Если предположить, что ваш основной обмен 1600? Хотя я думаю он около 1700-1800. 
Ему не хватает на базу. Вы создаете движение, не обеспечивая его минимальными нуждами. Сознание говорит: тратим, двигаемся. А организм замедляется. Ему неведомо, что говорит сознание. Мы еще не умеем управлять своей биохимией. Он включает режим энергосбережения. Ваш пульс может немного стать медленней. Вы можете много ходить, но сократится бытовая активность. 
Конфликт сознания и организма.
Поэтому Елена советует создать дефицит от расхода. Нужно нащупать свой расход. Если есть умные часы, это легко сделать. 
К чему это приведет?
Если у организма достаточно энергии на обеспечение гемостаза (состояние покоя), на обработку пищи, на бытовую активность (привычная система), то он готов переходить к состоянию изобилия: размножаться, строить новые дома, завалить мамонтов впрок. Он получил энергию! Он пускает её в дело!
Но, если мы чуть-чуть не даем ему энергию, а движение есть, как он может это расценить?
Для чего он накапливал жировые запасы? На черный день. Правильно?
Когда не будет еды в доступе, когда нужно добыть мамонта и подвигаться, он сожжет жирок, чтобы совершить движение.
Ну и последнее - чтобы сжечь жир, нужно тоже потратить энергию. Это уже бухгалтерия. Отрицательного сальдо не бывает.

----
Поднимайте постепенно калорийность, потому что если резко поднимите, вес начнет мотылять. Месяц будет устаканиваться. Если калорийность будете поднимать постепенно, все должно сработать. И обращайте еду в движение. Но без фанатизма и крайностей! Прилив энергии вы почувствуете, мелких движений автоматически станет больше. (Это включается в работу лептин).

Биохимия мозга все это объясняет. Это все, но иными словами, есть в курсе похудения. Я просто на свой манер написала... может постом разместить (думаю).

Помимо сбалансированного питания с дефицитом, у вас есть ещё два варианта: недоесть и переесть.
Недоесть - включатся компенсаторные механизмы, потому что в нас есть инстинкт выживания, сохранения энергии. И вот вы уже едите третью булочку с банкой нутеллы.
Переесть- вы хотя бы потратить сможете, обратить в энергию (прогуляться пару тройку дней на пару километров больше).
Есть же разница, правда?)

Мария -25.5,Спасибо вам большое, что потратили на объяснение мне ваше время и энергию! Буду думать, буду себя уговаривать...Надо себе разрешить есть больше) обязательно сохраню этот пост

Алла, На самом деле это может быть ваша "законная" прибавка в весе. Дело в том, что вес как не уходит равномерно, каждый день показывая это на весах, стабильно и одинаково, так и набирается точно так же. Не линейно. Вы же все лето нарушали калорийность. Видимо, были не в дефиците и не в равном состоянии, а в профиците. И вот результат. Я тоже очень долго не поправляюсь, и вот как говорится "никогда такого не было и вот опять". Буквально это может быть вообще в один день. Сегодня все хорошо и по весу и по тому как, например джинсы "сидят", а завтра с утра плюс на весах и джинсы еле натягиваются. Как то так все и происходит. Именно поэтому мы можем долгое время и не замечать прибавку в весе. Сейчас ведь все вещи с эластаном делают и они прилично сидят на нас до поры до времени, а весы не сразу эти плюсы показывают из-за естественных физиологических процессов. Но когда предел достигнут - уже и на весах плюс, и вещи как на барабане "сидят".