Мой здоровый рацион
Ольга
20.10.2018 12:19

Ленивые «золотые» хачапури

Калорийность - 188.5 кКал; белки - 16.4 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог "Крестьянский" 5% 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Куркума, молотая 5 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 40 г
Сыр костромской 40 г
Общая масса ингредиентов: 545 г
Масса готового блюда: 526 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Положить в блендер творог, яйца, куркума, сметану, муку, перемолоть, вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Запекать 25 минут при 180 градусах. Достать, половину присыпать тёртым сыром, накрыть второй половиной.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Положить все ингредиенты, кроме сыра, в блендер
Шаг 2.
Перемешать
Шаг 3.
Выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой, поставить в духовку, разогретую до 180 град.
Шаг 4.
Достать из духовки, разрезать.
Шаг 5.
Присыпать половину тертым сыром, накрыть второй половиной. Можно есть и горячим и холодным. Приятного аппетита!))
Светусенька 20.10.2018 14:02
вы готовый взвесили?

Светусенька 20.10.2018 14:13
 1 
Серафима, хорошо, так мало ужарился:)

Светусенька 20.10.2018 14:48
Серафима, да, я тоже в поисках низкой калорийности, поэтому и интересуюсь, а потом переделываю, чтобы ее уменьшить:)

Галина 20.10.2018 15:14
 1 
Вкусно, наверное!я любитель хачапури))) приготовлю.

Ольга 21.10.2018 10:23
 1 
Серафима, мы с мамой называем это «плюшка выходного дня» готовлю только на выходных, потом по лесу 8 км рысачу, отрабатываю))

Ольга 21.10.2018 10:24
Галина Килина, очень вкусно, я недавно писала, про сушеную и молотую косточку авокадо, вот ее тоже добавляю))

Vil'dan Kireev 24.10.2018 13:37
а куркуму можно заменить чем-то или вообще не класть?

а еще обязательно обойная мука?
и сколько по времени запекать?

Ольга 25.10.2018 04:42
Vil'dan Kireev, можно любые специи и муку любую, даже кашу, а запекать 25 минут.

Vil'dan Kireev 26.10.2018 07:03
Ольга Бостан, спасибо

Простите ,что вмешиваюсь, а где в подсчетах манка? Или я ее не увидела? Спасибо

Ольга 26.10.2018 07:30
Наталья Суровцева, я ее не вносила, потому что ее очень мало на присыпку уходит, а если у вас форма силиконовая, например, то не смазывать, ни манкой присыпать не надо.

спасибо!