Мой здоровый рацион
Алла
18.08.2024 19:53

Дневник питания за 18.08.2024

Всем доброго времени суток🥰✌️
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Неделя - 4.🌹💞🌹✌️4-7. (Минус - 8.4 кг.).
Определилась с БЖУ на основе анализов и рекомендаций терапевта- нефролога
📍100-130/📍40-50/📍110-160💞 ( расчет на 1400Ккалл)).
1. Аллопуринол 100+ 220гр.вода✅
2. L-Тироксин 100 +220гр.вода.✅
3. Белок 110-130гр.
4. Овощей минимум 400гр. в день.✅
6. Шаги:10 000 в день.✅
7. РЫБНЫЕ ДНИ :🦈 Вторник , 🦈 Четверг, 🦈 Суббота. ( 🦀 Четверг- морепродукты 🦞🦐🦑🦪🦀📍)
8. Последний приём пищи за 2 часа до сна.✅
9. Вода 3000мл.✅
10. Глюкофаж 1000
11. Блемарен
🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼
АНАЛИЗЫ❗❗❗
🔆- Кортизол в слюне...... 3.26( полночь)
🔆- Липидограмма: 🔹лпнп-2,93; 🔹лпонп-0,4; 🔹триглицериды-0,88; 🔹коэффициент атерогенности-2,26🔹лпвп--1,48🔹холестерол не - лпвп-3,34.🔹Холестерол общий - 4,82.
🔆-скрининг функции щитовидной железы 🔸 Тиреотропный гормон ТТГ - 3.79 🔸Тироксин Т4 свободный - 19.9
- мочевая кислота в сыворотке 394.72❗
- мочевина в сыворотке 8.77 ❗
- Креатинин в сыворотке 80.89❗
🔆- Ферритин - 327.7(351.4 )( гипотиреоз, подагра, диабет...)❗
🔆- Клинический анализ крови
Все в норме, кроме :- пониженные нейтрофилы;- повышенные лимфоциты - воспалительный процесс.
🔆- гликированный гемоглобин -5.40
🔆- Альбумин- глобулиновое соотношение 1.64 (1.5-2.30)
🔆- Соотношение Альбумин/ Креатинин 1.0
🔆- Общий белок 74,6 ( 64-83)
🔆- белковые фракции - норм.Прогулка до магазина.
Завтрак.Омлет с печеночным паштетом.
Салат с огурцом, помидором, йогуртом. Орешки макадамия и кедровый, семга м/с. Кофе капучино .
Обед.
Фрикадельки тушеные в мультиварке с овощами.
Ужин.Свиная шея, котлета без кости Су- вид.Салат огурец, помидор, йогурт.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
660
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
440
0 0 0 0
Омлет с печеночным паштетом
210
425.3 28.6 32.3 4
Макадамия, орех
10
71.8 0.8 7.6 0.5
Кедровый орех
6
38.6 0.9 3.7 0.9
Стейк лосося с адыгейской солью
38
58.4 7.6 3.1 0
Салат с огурцом, помидором, йогуртом.
310
96.7 7.8 3.1 10.2
Кофе эспрессо
80
7.2 0.1 0.2 1.4
Ессентуки №4
50
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фрикадельки тушеные в мультиварке с овощами
450
265.5 15.8 17.6 10.8
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI
58
47.6 4.8 2.3 1.4
Кофе эспрессо
80
7.2 0.1 0.2 1.4
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
20
10.8 0.6 0.5 1
Вода
220
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свиная шея, котлета без кости Су- вид
121
172.7 23.4 7.4 1.5
Салат огурец, помидор, йогурт.
370
112.9 9.3 3.7 11.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
250
135 7.3 6.3 12

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Na 18.08.2024 20:22
 1 
Алла, добрый вечер! Спасибо за Ваши рецепты! Подскажите, пожалуйста, в рецепте паштета «Выпекаем на водяной бане при 220⁰С 50- 60 минут» это как? В духовке контейнеры с паштетом в большом контейнере с водой? Или какой-то у вас специальный агрегат для этого?

Алла 18.08.2024 23:41
Na, Добрый вечер! Да, Вы правы контейнер с паштетом над контейнером с водой, так он получается без корочки снизу . И без водяной бани можно запечь, но температуру уменьшить до180⁰С)) Агрегата никакого у меня нет, а так- голь на выдумку хитра... 😂

ната М 19.08.2024 00:03
 1 
стейк лосося - 38 грамм, не удержалась бы. зашамала бы не меньше 70

Алла 19.08.2024 00:05
 1 
ната М, Так оно и было👍🤣🤣Даже сфоткать не успела 😂

Валентина 19.08.2024 08:41
 1 
Я бы пока такую вкуснятину приготовила, съела бы тарелки😁

Алла 19.08.2024 09:31
Валентина, Не не не, тарелки не съедобные😅

Валентина 19.08.2024 09:31
 1 
Алла, 😁

Евгений 19.08.2024 09:35
 1 
Как вам "су - вид" ?)) сам потихоньку осваиваю )) пока крайне простые рецепты. Рыба с лимоном, курица со сладким перцем)) Но очень нравится - удобство хранение заготовок (за 2 часа на неделю заготавливаю)))  - простота приготовления - ну и само собой вкусно очень))

Алла 19.08.2024 09:40
 1 
Евгений, Вот- вот у меня такаяжефигня- очень вкусно получается и очень удобно в плане хранения- экономит время и разнообразит рацион))) Нравится ,- буду дальше осваивать)) А главное, что это нравится еще и моим детям 🥰

Евгений 19.08.2024 09:42
 1 
Алла,Когда близким нравится это вообще замечательно)))

Алла 19.08.2024 12:50
 1 
Евгений, Согласна💯💞

Na 19.08.2024 13:54
 2 
Алла, Спасибо большое! Паштеты очень люблю, а магазинные есть опасаюсь:D попробую Ваш рецепт!

Алла 19.08.2024 14:30
 3 
Na, Свои бесспорно лучше уже потому, что знаешь , что кладешь.