Мой здоровый рацион
Алла
03.10.2023 18:27

Салат

Калорийность - 146 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Руккола 60 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Оливковое масло 10 г
Авокадо 60 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 10 г
Сок лимонный 10 г
Форель с/с атлантическая 70 г
Каперсы, консервированные 5 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Общая масса ингредиентов: 305 г
Масса готового блюда: 300 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Руккола с помидорами черри, авокадо, форелью, соусом песто ,с лимонным маслом и соком лимона.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рукколу, моем , режем. Помидоры черри режем дольками
Шаг 2.
Посыпаем итальянскими травами
Шаг 3.
Поливаем лимонным маслом
Шаг 4.
Поливаем лимонным соком
Шаг 5.
Авокадо 🥑, соль, перец по вкусу
Шаг 6.
Соус песто
Шаг 7.
Перемешиваем
Шаг 8.
Укладываем на сервировочную тарелку
Шаг 9.
Форель режем платинками
Шаг 10.
Сворачиваем в типа, рулетики- розочки и украшаем салатик
Шаг 11.
Посыпаем кедровыми орешками
Шаг 12.
Каперсы, по центру салатика
Шаг 13.
Шаг 14.
Зеленью присыпаем. Приятного аппетита🥰
Валентина 03.10.2023 18:43
 1 
Вкуснота 👌👍, как всегда!

Алла 03.10.2023 18:57
Валентина, 🤗🌹🫶

Ника 03.10.2023 21:47
 1 
Мысленно перенеслась в Италию 😁 Как красочно, солнечно! И, конечно, хочется сделать!

Алла 03.10.2023 22:29
Ника, 🥰🤝🫶

Алла 04.10.2023 05:33
Liliya78, 🤝🫶🌹