Калорийность - 186.7 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание)
2 Штука
Творог 5% жирности (Запекание)
100 г
Кукурузное масло
5 г
Укроп (Запекание)
10 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)
10 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Общая масса ингредиентов: 226 г
Масса готового блюда: 180 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Обожаю различные виды омлетов. А омлет с начинкой уже звучит по
иностранному - "Фриттата". Так его и назовём. Очень люблю этот
вариант с творогом и зеленью, т.к. для меня сочетание укропа и
творога самое ням-ням. Но смело добавляйте и другую зеленуху:
горошек, брокколи, петрушку и т.д. Для насыщености вкуса и
тянучести положите тёртый твердый сыр, но калорийность тогда сами
понимаете, чуть изменится.
Я готовлю этот омлет в мультиварке. Но, конечно же, вы можете его
смело жарить на любимой сковородке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мелко нарезать зелень. Яйца взбить, смешать с второгом, добавить
зелень и хорошенько все вымешать до однородности. Посолить,
поперчить, специи - как вам вкусно.
Шаг 2.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить смесь и
поставить на программу выпечка на 15 минут. (На сковородке
получается быстрее, но менее полезно)
Фриттата. :-o Читаю - омлет с творогом. :хорошо:А я уж
думала не осилю это блюдо с таким экзотическим
названием. :oops: А теперь точно приготовлю. Нравится мне, что
и просто, и вкусно, и полезно.:rose: