Вчера, наконец, решилась сделать подобие блинчиков без пшеничной
муки. По пропорциям не скажу- ничего не записывала, но эксперимент
удался. Конечно, это не те самые кружевные блинчики, какие
получаются с пшеничной мукой, но, думаю, меня очень хорошо поймут
те кому определенный продукт запрещен, и человек не ест
любимое блюдо годами...
Приблизительный состав- яйца, кунжутная мука, молоко, сахар, соль,
сода и оливковое масло.
Результаты последих зажоров- твердо 56 кг на весах, и это уже
звоночек, что пора следить за питанием. Брюки застегиваются "со
скрипом". Новые покупать точно не буду. Из хорошего- появилось
какое-то подобие щечек. Я это очень люблю на себе наблюдать.