Мой здоровый рацион
_N_
09.11.2021 13:37

Хлебцы ягодные

Калорийность - 205.9 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 25.4 г на 100 г.
Ингредиенты
проростки гречки 160 г
Смородина, красная и белая 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена льна 35 г
Кунжут 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Оливковое масло 5 г
Общая масса ингредиентов: 425 г
Масса готового блюда: 425 г
Количество порций: 10
Время приготовления: 5 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Хлебцы ягодные без термической обработки, супер полезные и вкусные.
Похожи чем-то на фитнес-батончики. Можно добавлять орехи, изюм, все, что вам нравится в перемолотом или нарезанном виде.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Зеленая гречка, ягоды взбиваются в блендере без добавления воды.
Шаг 2.
В полученную массу добавляются все остальные ингредиенты, в том числе перемолотый лен. Все тщательно перемешивается.
Шаг 3.
На противень, слегка смазанный оливковым маслом, выкладывается масса-тесто и распределяется тонким слоем.
Шаг 4.
Сушим на температуре до 45 градусов пока не высохнет.
Шаг 5.
Можно добавлять орехи, изюм, все, что вам нравится.
Мартинка 09.11.2021 14:31
Какой классный рецептик. Надо сделать! Спасибо. Только гречку надо найти такую, чтобы проросла.

_N_ 09.11.2021 14:42
 1 
Мартинка, В любом веганском магазине продается. У нас в городе есть в любом супермаркете на полках здоровое питание. Очень легко прорастить, я сегодня описывала уже кому-то в посте с конфетами. Посмотрите еще мои конфеты, сегодня оформила рецепт, тоже очень полезно и вкусненько, самой понравились. И хлебцы из льна у меня есть в рецептах, сушеные по тому же принципу, только остренькие.  Это я сейчас обучаюсь на онлайн курсе. :)

Мартинка 09.11.2021 14:45
Хелен, посмотрю, спасибо. :rose:

Совсем не худеется - топчусь в пределах двух килограмм. :( Но зато столько интересных рецептов себе нашла! :хорошо: Спасибо, это очередной, что зацепил. :rose: