Печень говяжья (Тушение) | 1150 г |
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный | 200 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Манная крупа | 60 г |
Яйцо куриное | 240 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |