Калорийность - 132 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар (Варка)
500 г
Лук репчатый (Жарка)
50 г
Яйцо куриное (Варка)
200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
210 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности
50 г
Подсолнечное масло
7 г
Соль поваренная пищевая
10 г
Общая масса ингредиентов: 1027 г
Масса готового блюда: 900 г
Количество порций: 5
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Нежный, лёгкий салат для любителей морепродуктов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кальмары очистить, вынуть хорду, снять пленку. Отварить в
подсоленной воде 1 минуту. Лук репчатый почистить и нашинковать.
Кальмары нарезать пластинками и обжарить на сковороде с луком 3
минуты.
Шаг 2.
Огурцы промыть и нарезать кубиками.
Шаг 3.
Отправить в кастрюлю кальмары с луком и огурцы. Отварить яйца.
Остудить и нарезать яйца кубиками.
Шаг 4.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом. Приятного
аппетита!!!