Мой здоровый рацион

Дневник питания за 27.09.2024

Продолжаю питаться один раз в день. Уже настолько привык, что считаю это более чем нормальным. С удивлением смотрю на семью, которая постоянно что-то жует. Вот ей-богу, постоянно что-то едят. Пусть едят, я не против, но факт в том, что мне так удивительно это наблюдать. Вроде бы, когда находишься в парадигме многоразового питания, это кажется нормальным, так как сам такой же и даже не замечаешь. А когда начинаешь питаться один раз в день, видишь, что люди едят очень, очень часто. То есть не то что часто, а считай, постоянно что-то хомячат. Понемногу, по чуть-чуть: там перекусить, тут в рот засунуть, здесь ложку лизнуть, там откусить. И возникает вопрос: а действительно ли это оправдано? Человек просто не допускает даже призрака голода в своей жизни. А желудок? Он же постоянно работает. Инсулин и прочие гормоны постоянно выделяются. Так и должно быть? Ну, чтобы желудочно-кишечный тракт постоянно работал?

Вот у меня, питающегося даже один раз в день, есть ощущение, что желудок работает слишком много. За 23 часа я не чувствую, что мой желудок и моя пищеварительная система успела отдохнуть или полностью прекратить процесс переработки пищи. Через 23–25 часов приходит сигнал, так как голодом это я назвать не могу. Такой несильный, но как бы говорит о том, что можно поесть. Можно поесть. А можно и не поесть. Сигнал о том, что желудок уже имеет возможность принять новую порцию еды. Через 23–25 часов. И у меня нет чувства, как будто бы он простаивал и отдыхал.

Я говорю о том, что чувствую, что ощущаю, делюсь своими мыслями и никого не призываю ни к чему. Мне интересно, я исследую. В общем, получается, я ем 700–1000 г еды в день. И мне кажется, это прям много. Но полоски говорят, что 1500 — мой минимум, окей, буду придерживаться полосок. Но по ощущениям либо мне нужно есть ещё реже, раз в два дня, либо есть меньшую калорийность. И тут уже не про похудение идет речь. Тут идет речь про внутреннее ощущение гармонии.

Голод на углеводах и голод на кето — это два разных голода. В первом случае нужно срочно есть, чтобы не упал сахар в крови, чтобы сохранить работоспособность, во втором случае это просто ощущение пустого желудка, как бы зеленый свет для принятия новой порции пищи, но не требование для продолжения продуктивной жизни, не поел — ну и ладно, не проблема. А вот на углеводах, если я не поем, это реально проблема. А я люблю жить без проблем!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса Марочная [Микоян]
84
470.4 11.8 46.2 0
Цветная капуста отварная по 1-210
100
22 1.7 0.2 3.4
Помидор (томат), грунтовый
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Перец сладкий зеленый
70
18.9 0.9 0.1 3.7
Огурец грунтовый
70
9.8 0.6 0.1 1.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Яйцо куриное жареное
120
235.2 16.3 17.8 1
Говядина отварная, по 1-392
70
177.8 18.1 11.8 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Арахисовая Паста [Благодар]
50
282.5 12 24 4.5
Мультивитамины
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Oksana 28.09.2024 19:06
 1 
А кофе - чай- воду пьете в течение дня?

Дмитрий Психолог 28.09.2024 21:28
 1 
Oksana, ну конечно пью!

Oksana 28.09.2024 23:32
Дмитрий Психолог, ну вот, уже хорошо. А то я все раздумывала, вот позовут ва коллеги на кофе, а вы и пойти с товарищами не можете, так как прием пищи закончен. Антисоциальщина получается.

Дмитрий Психолог 28.09.2024 23:57
 1 
Oksana, Вы знаете - я совершенно легко могу отказаться и те люди с которыми я общаюсь полностью уважают мое мнение, мой выбор и мои границы) Все побежали и я побежал - это не про меня. Знаю я таких которые даже курят потому что все вокруг курят и в курилку бегают чтобы быть частью стаи. Быть социализированным это не значит подчиняться желанию толпы. Каждый свободен поступать так как хочет. Кто-то хочет перекур или кофе- пожалуйста, я нет. Вы не забыли, я же бывший панк, а там про индивидуальность)

Oksana 29.09.2024 00:00
Дмитрий Психолог, я не знала, что вы панк :-)

Oksana, а ну я бывший)) Сейчас то уже нет. Но панковские нотки души и определенная философия, конечно остались)

Анастасия 29.09.2024 00:14
 2 
Не все люди на сбалансированном питании едят круглые сутки. Я ем два раза в день, редко три, ложки лизать некогда )

Дмитрий Психолог 29.09.2024 00:16
 1 
Анастасия, про всех и не говорю. Я вообще говорю не про тех кто за питанием следит. А об обычных людях, которые просто едят.

Анастасия 29.09.2024 00:17
Дмитрий Психолог, так и я просто ем )

Анастасия, а что же вы делаете на этом сайте? Кто просто ест, тех тут нет)

Анастасия 29.09.2024 00:25
 4 
Дмитрий Психолог, ну раньше не просто ела, теперь вот просто ем)

Читаю, людям пишу иногда, у которых похожие проблемы, иногда просто комментирую то, за что глаз зацепится

Евгений Михайлович 29.09.2024 00:54
 1 
Всё это хорошо, когда однократно 1 раз в неделю, например. Но как вы собираетесь компенсировать дефицит водорастворимых витаминов, которые не депонируются и установлена суточная норма их потребления?

Oksana 29.09.2024 01:40
 2 
Дмитрий Психолог, бывших панков не бывает:-) Это же зов души.

Юджин (кето+ИГ) 29.09.2024 03:16
 1 
Евгений Михайлович,Вы правильно спрашиваете. Но тут всё довольно просто. Варианта два: первый, - грамотно составить рацион, что бы всего хватало, второй, - пить витамины и минералы. Мне второй ближе, т.к. не люблю жить жёстко по плану и усложнять себе жизнь намеренно, т.к. и без этого сложностей хватает. Достаточно знать каких витамином и минералов не хватает постоянно и пить их тоже постоянно. Это даже намного дешевле... :D

Юджин (кето+ИГ) 29.09.2024 03:16
 2 
Oksana написал:
бывших панков не бывает Это же зов души.

:D:хорошо:

Евгений Михайлович 29.09.2024 06:22
 2 
Юджин (кето+ИГ), Второй вроде бы правильный, но есть специальные таблицы совместимости таблетированных витаминов, правда в них не указан процент совместимости, к тому же эффективность после 3х недельного приема, в том числе и витаминов, существенно снижается до 50% (увеличивать дозы?) и как-то смотрел мета-анализ, в котором указывались риски возникновения онкологии до 30% у лиц, которые годами принимали таблетированные витамины и БАДы при прочих равных.

Евгений Михайлович, по поводу витаминов и микроэлементов я пока не знаю как того буду поступать. Сейчас пью добавки но как вы правильно заметили, это не панацея а на долгой дистанции может быть и даже вред. Я еще изучаю этот вопрос. Но все дело в том что будучи на обычном беспорядочном питании, дефицит витаминов и минералов у меня тоже был! Что я исключил? Макароны, картошку, рис, мучные изделия, кондитерку? Там тоже с витаминами и микроэлементами не густо. Гречку или овсянку я ел редко. Так что дефицит у меня так и так был. Но я его не замечал. Я сдал бы анализы, и сдам кстати, но нужно понять какие именно.

Евгений Михайлович 29.09.2024 08:53
 1 
Дмитрий Психолог, спасибо. не нужно ничего сдавать. Попробуйте включить специи и зелень, петрушку и т.д., а раз в неделю включать витамины, с самой широкой линейкой

Евгений Михайлович, да я вроде пью витамины, в общем, ясное дело что дело темное! Вроде как и все изучено давно и описано, но вроде и есть какой-то фактор который не так однозначен! Конечно лично для меня это так - все же в диетологии я тот еще дилетант! Но буду пробовать доверять организму, в овощном буду принюхиваться к зелени и которая понравится ту буду брать и есть! Немного больше интуитивного питания.

Юджин (кето+ИГ) 29.09.2024 11:21
Евгений Михайлович написал:
но есть специальные таблицы совместимости таблетированных витаминов

точно подметили. Одно дело совместимость или наоборот на 5%, что фигня, а другое дело, если не совместимы на 50%.  :извини!:
Евгений Михайлович написал:
к тому же эффективность после 3х недельного приема, в том числе и витаминов, существенно снижается до 50% (увеличивать дозы?)

думаю, что для профилактики это не критично, а для лечения гиповитаминоза серьёзное снижение, что, конечно, нужно будет по анализам только отслеживать. Как иначе-то?
Евгений Михайлович написал:
и как-то смотрел мета-анализ, в котором указывались риски возникновения онкологии до 30% у лиц, которые годами принимали таблетированные витамины и БАДы при прочих равных.

всё может быть, но я обычно смотрю разные мета и обычные исследования даже которые в мета указываются чисто для проверки их выводов, т.к. такое бывает, что выводы мета исследований не всегда корректны или слишком обобщённы. К примеру, пишут, что надо 10к шагов прям всем делать в заголовке, а оказывается что кому-то хватит 5к, а кому-то надо 15 по их же статистике... :)