Мой здоровый рацион
Светлана
14.11.2019 09:27

Пицца без муки и отрубей

Калорийность - 227.9 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 12 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 102 г
Кукурузный крахмал 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 1 г
Общая масса ингредиентов: 124 г
Масса готового блюда: 102 г
Количество порций: 1.1
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
2 яйца, 2 ст.л ложки крахмала. Я йца взбить в крепкую пену с щепоткой соли, добавить кукурузный крахмал перемешать. И обжарить на сковороде с двух сторон.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца взбить с солью
Шаг 2.
Добавить кукурузный крахмал
Шаг 3.
На раскалённую сковороду вылить тесто и дарить на не большом огне с двух сторон. Первую сторону под крышкоц
Шаг 4.
Вот такой код получается. Далее ваш вариант начинки и сыр. Ставим в микроволновку на 1.30
Ольга 14.11.2019 16:58
Как раз завтра хотела приготовить пиццу, но корж хотела сделать по-другому. Наверное буду пробовать ваш рецепт. Все просто и без лишних заморочек. Спасибо

Елена 14.11.2019 18:22
 3 
Ну, как бы это омлет.

Yanito 15.11.2019 00:35
Елена (кето), вот хотела написать почти тоже самое, а Вы уже меня опередили. Я бы сказала что это похоже на вариации омлета, схожие с драченниками или тортильей, куда тоже может быть добавлен крахмал или картофель.

Светлана 15.11.2019 16:13
Yanito, на омлет по вкусу совсем не похоже. Но никто вас не просит это кушать. Я поделилась своим рецептом. На вкус и цвет как говориться....

Yanito 15.11.2019 16:31
Светлана написал:
Но никто вас не просит это кушать.

Так мы и не говорим что это невкусно! :rose:
Просто пицца это мучное изделие, а в данном случае это не мучное. Не более.

Светлана 15.11.2019 16:35
Yanito, в названии это сказано. Этот рецепт из Дюкана.

Yanito 15.11.2019 16:37
Светлана, :извини!::хихикаю:

Ольга Плеханова 15.11.2019 16:45
 1 
Елена (кето), Бисквит это тоже типа омлет, если на то пошло. Тоже делаю маффины без муки из яйца и крахмала или из яйца и какао как основа.