Мой здоровый рацион
Алёна
13.08.2018 14:54

Рис в духовке по-мексикански

Калорийность - 115.4 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка 200 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 1000 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 800 г
Сыр Король Сыров [Сыробогатов] 100 г
Рис Пропаренный [Гудвилл] 200 г
Масло подсолнечное 12 г
Общая масса ингредиентов: 2512 г
Масса готового блюда: 2199 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Приготовление:⠀
1️⃣ Добавляем в промасленную форму кукурузу, фасоль. Томаты в собственном соку - измельчаем блендером.⠀
2️⃣ Далее следует слой сырого риса. Соль, приправы.⠀
3️⃣ Филе посолить, поперчить, натереть сухими травами, у меня были прованские, по желанию можно отбить тендерайзером.⠀
4️⃣ Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.⠀
5️⃣ Тушить при 180 гр.~40 мин. до готовности риса. Затем достать и присыпать все сыром, запекаем при 190 гр.~10 мин.⠀
Приятного аппетита!⠀
Светусенька 13.08.2018 16:17
вы не поставили вес готового блюда, у вас стоит начальный вес продуктов, поэтому рецепт посчитан неправильно, исправьте и надо будет заново опубликовать

Алёна 13.08.2018 21:25
Светусенька, ставила. 2500 кг

Алёна 13.08.2018 21:25
Светусенька, у меня показывает, что стоит))

Maria 13.08.2018 23:35
Фото не соответствует рецепту:(
Рецепт не правильно посчитан.
Эхххх, я уж надеялась завтра приготовить по готовым цифрам- а придется самостоятельно пересчитывать

Жанна 13.08.2018 23:41
Maria, почему не соответствует фото? Нет риса?

Жанна 13.08.2018 23:43
 1 
Интересный рецепт, спасибо!

Светусенька 14.08.2018 05:13
Алёна, это стоит начальный вес всех продуктов, вы после приготовления взвешивали? вот эту цифру надо поставить. Прочитайте правила составления рецепта. пжл-ста

Maria 14.08.2018 07:50
 1 
Жанна, ни риса, ни сыра. Ощущение, что просто красивая картинка взята с Интернета

И сыр должен повыше дать процент жира, так на ощущение

Алексей 14.08.2018 08:47
 1 
Жанна, кроме того, запрещено использование фотографий из интернета.

Жанна 14.08.2018 09:31
Алексей, хм! Ясно! Я даже не заметила

Цветик 14.08.2018 10:32
Как аппетитно выглядит!) Наверное очень вкусно и полезно и самое главное низкокалорийно)

Алёна 14.08.2018 10:56
Светусенька, поставила, взвесила, готовый вышел ровно столько же, так как под фольгой рис впитал в себя влагу и она не испарилась у меня... В общем не знаю, все так же...

Алёна 14.08.2018 10:59
Maria, почему неправильно посчитан? У меня все так и вышло) Я же готовлю это, а не просто так выкладываю. Очень вкусно получается. Сыра видно не будет - потому что пока вы накладываете он весь перемешивается, курицу еще снимете и все) 

Алёна 14.08.2018 11:00
Цветик, да, вчера вся семья трескала с огромным удовольствием!!))

Светусенька 14.08.2018 11:04
Алёна, ага, и мясо-овощи не ужарились,  здесь видимо никто готовить не умеет, у всех ужаривается на 10-25%, а у вас граммвграмм, -  вы новое открытие сделалиLOL

Алёна 14.08.2018 11:08
Светусенька, блин, слушайте, пойду весам это передам, или вы думаете, что самая умная? А рис у вас в объеме то не увеличивается? А бульона то от мяса не появляется? А фасоль то разве не тяжелеет? Я поставила в духовку пол чашки содержимого, а достала целую и ОООчень тяжелую!

Светусенька 14.08.2018 11:12
Алёна, приятного аппетита и вам тоже:)

Maria 14.08.2018 13:23
 1 
Алёна, да в жизни не поверю, что вес сырых продуктов и вес готового блюда 1:1 после термической обработки. Это ведь не салат, где просто всё смешали. + масло не внесено в рецепт+ не указана термическая обработка продуктов. Судя по вашему рецепты вы всё предлагаете есть сырым.

Да и в целом калорийность сомнительная,т.к. сыр это жирный и калорийны продукт.
Я верю, что блюдо вкусное и сытное, готовлю похожее дома, только калорийность куда выше 100 если делаю с сыром. Так что, совет, пока не удалили ваш вкусный рецепт- переделайте его правильно (укажите обработку, вес готового блюда+ собственное фото) :rose:

Алёна 14.08.2018 15:05
 1 
Maria, я везде указывала обработку. на каждый ингредиент. чтобы смазать форму растительным маслом, много масла не надо. Мне оно вообще не понадобилось) Сыра там совсем немного и получается, от силы 2г на 100г готового продукта вы получите. А рецепт тысячу раз переписывала - программа никак сохранять не хотела и даже фото загружать. Меня раздражает что-то переделывать по сто раз, а мне всего-то  и надо было учесть  в дневнике питания КБЖУ))) по совету комментирующих решила опубликовать, - но сразу тапками закидали. Зачем тогда все это? Не хотите готовить - не надо)))))

Maria 14.08.2018 15:49
Алёна, вас не тапками закидывают, а пытаются подсказать как правильно.
В опубликованном рецепте в ингредиентах обработка не указана, следовательно программа расчитала калорийность СЫРОГО блюда.
Вносить в рецепт необходимо ВСЕ ингредиенты.
Я то как раз хотела приготовить его, но увидев недочеты решила подсказать вам.
Не нужна вам помощь и советы- ваше право. Худейте( или что вы делаете, не знаю) как считаете нужным.

Алёна 14.08.2018 16:33
Maria, так в том и дело, что я прочитала условия и указала все, что нужно, но если программа не учла (как это было в первые два раза) - то уже не знаю что делать.

Maria 14.08.2018 16:44
Алёна, ну тогда вариант писать в тех.поддержку с описанием проблемы. Благо, тут быстро реагируют на любые вопросы от пользователей

Алёна 14.08.2018 18:15
Maria, может проще удалить?((( я не могу столько времени проводить в соц.сетях. Они, мягко говоря, меня угнетают и раздражают. Но программа требует публиковать дневники и рецепты, чтобы была возможность использовать социальную версию(((

Maria 14.08.2018 18:50
Алёна, может проще тогда заплатить? Или хотите, я с вами поделюсь готовым рецептом, когда приготовлю?:)
Не расстраивайтесь:rose:

Алёна 14.08.2018 22:40
Maria, да не надо, спасибо, это же ваши труды)

Алёна 14.08.2018 22:52
Maria, так, посмотрите пожалуйста, исправилось там что-то или нет? Я попробовала в десятый раз отредактировать

Maria 14.08.2018 23:33
Алёна, попытка увенчалась успехом- все идеально:) :rose:

Алёна 16.08.2018 00:20
Maria, да уж, всего-то поправила массу, которую он все равно написал сам от себя и неправильно(( такая вот программа

Maria 16.08.2018 08:26
Алёна, программа хорошая, работает.

Света 17.08.2018 08:17
 1 
Maria, да с курятиной и сыром даже навскидку уже намного больше 100 ккал. ) Не надо и программа.

Алёна 17.08.2018 22:24
Света, у вас сыра получается 5г на 100, курицы - 35-45г на 100) не вижу причин придираться)