Калорийность - 115 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, зерно (Варка)
100 г
Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная
100 г
Капуста пекинская
150 г
Сметана 15,0% жирности
30 г
Майонез «Провансаль»
30 г
Огурец, парниковый
150 г
Вешинки жаренные.
196 г
Сок лимонный
7 г
Общая масса ингредиентов: 763 г
Масса готового блюда: 758 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Предварительно замоченную на ночь фасоль-отварить.
Грибы обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить.
В конце добавить ½ зубчика чеснока.
Все остальные ингредиенты порезать.
Сметану смешать с майонезом и лим. соком.
Заправить салат.