Сегодня был эксперимент!!! Творожок из кефира!!! Прочитала на
просторах интернета -не поверила, решила проверить!))) В общем,
замораживается кефир в пачке (у меня был детский 3.2жирности), а
потом размораживается в марле, сыворотка стекает... И
действительно, получился нежнейший творожок, сладенький... мммм)
Ребёнок попробовал- понравилось ей! Так что мамочкам на заметку)))
:{}