Мой здоровый рацион
Ионина Елена
05.12.2016 07:24

Салат из пекинской капусты с курицей

Калорийность - 78.3 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Провансаль ЕЖК "Салатный" 60 г
Общая масса ингредиентов: 1465 г
Масса готового блюда: 1312 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе.
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отварилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим.
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.

Приятного аппетита!
Вика Марных 05.12.2016 07:25
:хорошо:

Любовь 05.12.2016 08:21
Я делаю такой, но без мяса, и заправляю маслом постным, а не майонезом :извини!:

Ионина Елена 05.12.2016 08:34
Любовь, У каждого свои вкусовые предпочтения. :извини!:

Алла Дин 05.12.2016 08:48
 3 
Любовь, вообще это заблуждение, что заправка маслом полезнее)) Майонез менее калориен, а если домашний и тем более если смешать его с йогуртом. Я иногда сама его делаю, некоторые салаты без майонеза ну не вкусные))

Ионина Елена 05.12.2016 08:50
Алла Дин, Полностью согласна

Ирина Мосина 05.12.2016 09:03
Алла Дин, для того,чтобы заправить салат хватает граммов 10-20, майонеза нужно гораздо больше,так что "менее калорийно"- спорное утверждение....Хотя у меня тоже нет фобии по отношению к майонезу даже магазинному.

Радужная 05.12.2016 09:09
:ah:

Любовь 05.12.2016 09:17
Алла Дин, дык я и не говорила о том, что полезно, а что нет. И майонез я тоже люблю, я просто привела пример своего салата, что мне больше нравится с маслом.

Алла Дин 05.12.2016 09:26
Любовь написал:
Я делаю такой, но без мяса, и заправляю маслом постным, а не майонезом

уже не такой))))) У меня самой полно вариаций на тему "салат из пекинской капусты")) я люблю теплый салат - это как полноценное блюдо получается) тут все равно что говорить:" Я тоже делаю "такой", только вместо курицы кладу крабовые палочки, яйца совсем не добавляю и т.п....")))) Это разные рецепты))

Любовь 05.12.2016 09:31
Алла Дин, вы цепляетесь, остыньте уже.

Алла Дин 05.12.2016 09:55
Ирина Мосина написал:
майонеза нужно гораздо больше,так что "менее калорийно"- спорное утверждение....

ну если учесть, что калорийность масле почти 900 ккал, а майонеза 400...)) И если майонез разбавить тем же йогуртом... спор в общем ни о чем))
Любовь написал:
вы цепляетесь, остыньте уже.

Я вовсе не цепляюсь, однако ж Вы комментируете рецепт, говоря о том, что у Вас такой же, только... И по факту - он совсем не такой. А горячитесь Вы, я просто высказываю свое мнение) и никаких лишних эмоций)

Hiver 05.12.2016 10:12
 4 
Алла Дин 05.12.2016 10:21
 1 
Hiver, в точку! :хорошо: LOL

Ионина Елена 05.12.2016 10:41
 1 
Hiver,  :хорошо: LOL

Josalina 05.12.2016 10:47
 1 
Беру на заметку ваш рецепт, может и на НГ такой приготовлю

Ионина Елена 05.12.2016 10:51
Josalina, на здоровье!

Маша Иванова 05.12.2016 11:41
 2 
//rutube.ru/play/embed/6061545Hiver,

Natalya_Donich 05.12.2016 11:43
 1 
Спасибо за рецепт ! Приготовлю на досуге.

Инна Гринько 05.12.2016 12:14
А лучше несладким йогуртом, забрала, спасибо)

Юлия Д. 05.12.2016 12:20
 1 
Люблю такой салатик, спасибо напомнили сделаю.

добавляю яйца, семена льна и соевый соус, вкусно и без майонеза))) а если с майонезом,то еще очень интересно сухариков добавить

Виктория 05.12.2016 18:30
 1 
Дааааа, есть дамы злые в своих отзывах,как будто соревнуются  кто круче. Салат вкусный (заправляйте чем хотите)главное основные ингридиенты

Виктория, да мы  не злые, мы просто сильно оголодали за  несколько лет)) Давайте догоняйте нас - и будем в одной лодке))))))

Ирина Мосина 05.12.2016 19:05
Алла Дин, я с вами и не спорю и по поводу майонеза и  не парюсь, и не разбавляю..

Ирина Мосина 05.12.2016 19:12
Алла Дин, и еще...у нас в Казахстане нормальный майонез,без всяких ненужных приблуд (перепелиные яйца,какие - то другие добавки для вкуса))) 618 ккал..Увы....

Ольга Богданова 05.12.2016 19:39
 1 
Спасибо за рецепт!)

Олег 05.12.2016 21:02
:хорошо:

Галинка 06.12.2016 16:02
Спасибо за рецепт! А я заправила йогуртом, очень вкусно! Вообще последнее время все что раньше заправляла майонезом и сметаной, стала заправлять йогуртом, и привыкла и очень даже вкусно!!! )))

Татьяна 06.12.2016 17:06
Спасибо))) действительно очень вкусно

Лена 06.12.2016 17:10
Спасибо за рецепт, я им воспользуюсь. Только вместо майонеза заправлю йогуртом или сметаной.

Спасибо за рецепт)))

Моника 06.12.2016 18:45
Спасибо за рецепт :)

Елена 06.12.2016 19:56
Лена, согласна с вами о замене майонеза. Некоторое время назад от этого продукта отказались все в нашей семье. Сразу стало прекрасно контролировать количество жиров и холестерин завышенным не будет!

Лаки-Амели Легкая 06.12.2016 20:04
 2 
Можно заправить кефирчиком 1% + французская горчица, очень вкусно. я все салаты кефиром заправляю.

Ионина Елена 07.12.2016 05:45
Спасибо девочки! Обязательно как-нибудь попробую сделать салат с заправкой, которые вы предлагаете.

:хорошо: :rose:

Людмила 08.12.2016 21:58
 1 
Хороший салатик и вкусно и полезно. :хорошо: Обязательно попробую.Только вместо масла и майонеза буду заправлять греческим йогуртом.

Ионина Елена 09.12.2016 05:35
Людмила Мила, на здоровье

ЛанаСвет Живая 15.12.2016 10:36
Интересный салатик, надо попробовать, давненько я пекинскую капусту не покупала )

Ионина Елена 15.12.2016 12:54
ЛанаСвет Живая, Попробуйте! Очень вкусно получается.

Татьяна Доля 15.12.2016 12:57
Майонез - это наверно очень калорийно.

Ксения Л 15.12.2016 13:38
 2 
Татьяна Доля, точно!!!! От майонеза все беды на земле! И вообще, это чистый яд :o

Lulu S 15.12.2016 18:13
Спасибо за рецепт! 

Даша 15.12.2016 18:18
Миленько! Люблю сочетание филе с огурцом. :хорошо:

svetlana 15.12.2016 19:27
Спасибо за рецепт

Юлия Никанёнок 15.12.2016 19:39
Ирина 17.12.2016 08:38
Спасибо! Беру в копилочку! :D

Спасибо, попробую 

Ионина Елена 19.12.2016 06:23
на здоровье

Спасибо за вкусный рецепт! Люблю пекинку!

Ионина Елена 19.12.2016 07:38
Лариса Панкратова, Всегда пожалуйста! Наслаждайтесь!