Мой здоровый рацион
Виктория Ника
21.09.2016 15:16

рыбные котлеты из Кеты постные

Калорийность - 159.9 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло подсолнечное 30 г
Knorr Ароматная приправа для мяса 5 г
Кета (Жарка котлеты) 500 г
Лук порей (Жарка) 160 г
Общая масса ингредиентов: 695 г
Масса готового блюда: 527 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Рецепт моей мамули, подправленый мною под спортивный вариант (без муки, картошки и т.п.) и постный вариант - без яиц.)
  Фарш Кеты перемешиваем с жареным луком и специями.

Формируем котлеты и жарим на умеренном огне с обеих сторон.

Котлеты готовы, приятного аппетита!
Наталия А 21.09.2016 15:34
 1 
раз из рыбы уже не совсем постные яйца наверное так жекак и рыба считаются

Лена 21.09.2016 15:36
 1 
Спасибо за рецепт

Ольга К 21.09.2016 15:54
 2 
:хорошо:я бы сейчас с удовольствием навернула такую котлетку :)

Ольга Богданова 21.09.2016 16:50
 1 
Спасибо)

Виктория Ника 21.09.2016 17:16
Наталия А,  Яйца - относятся к не постной пище.
Но бывают постные дни в которые разрешается рыба. Т е все постное + рыба т.е. яйца нельзя. (так же не постными считаются морские гады - моллюски, мидии, кальмары, креветки)

Нина 21.09.2016 17:39
 1 
ох обалденно)

Елена 21.09.2016 18:01
 2 
а котлетки  без яиц не разваливаются когда переворачиваете?

Настенька 21.09.2016 18:03
 1 
:хорошо:

Lulu S 21.09.2016 18:16
 1 
:хорошо: Спасибо за рецепт!

Олег 21.09.2016 20:13
 1 
:хорошо:

Людмила 21.09.2016 20:15
 1 
Светлана Ендальцева 21.09.2016 20:28
 1 
Очень люблю рыбные котлеты.

Екатерина Лесникова 21.09.2016 21:07
 4 
Если хотите уменьшить калории, запеките котлеты в духовке: на противень положить силиконовый коврик и на коврик выкладываем котлетки. Никакого масла! Не забываем переворачивать котлетки! :D

Виктория Ника 22.09.2016 10:26
 2 
Екатерина Лесникова, Спасибо за полезный совет! Ни как не дойду до силиконовых приспособлений)

Виктория Ника 22.09.2016 10:27
 1 
ЕленаЕлена, удивительно, но без яиц они такие крепкие - ни капли не разваливаются!

Надежда Аноничева 22.09.2016 11:08
 1 
спасибо за рецепт!

наталья суровцева 22.09.2016 11:12
 1 
:хорошо: :)

Татьяна дочь Павла 22.09.2016 11:13
 1 
Так как я люблю рыбу,мне рецепт очень понравился.Еще мне нравится ваша чашечка с крышечкой и еще 7 слив на тарелочке!Не умею кушать мало слив!Вам спасибо за рецепт и позитивное фото! :хорошо:

Виктория Ника 22.09.2016 11:29
 1 
Татьяна дочь Павла, Спасибо, Татьяна, за добрые слова. Мне  не тягаться с опытными кулинарами. Я помоему наоборот своим подходом очищаю классические рецепты от углеводов, и  вкусности. Но если, все таки вкусность остается то это хорошо) 

Елена 22.09.2016 11:37
 2 
Виктория Ника
Виктория Ника написал:
удивительно, но без яиц они такие крепкие - ни капли не разваливаются!

классно, а интересно из другой рыбки (например горбуша) так же получится слепить котлетки? Вы не пробовали? Рецепт забираю в избранное, спасибо!

Виктория Ника 22.09.2016 11:40
 1 
Елена, Честно, не знаю. Это мамуля у меня раздобыла хороший фарш кеты, в магазинчиках "красная икра" его продают. Но, думаю как и с творогом, если взять другого типа обезжиренный то есть риск что будет мокрая каша.. Думаю так же и с рыбным фаршем, если окажется жидким - то может тоже получится каша(( 

Екатерина Лесникова 22.09.2016 13:24
 3 
Виктория Ника, оооочень удобная вещь! Только не гонитесь за очень дешевым, покупайте что-то среднее по цене. Формочки - тоже здорово. 

Татьяна Пушкарева 23.09.2016 08:49
 1 
:хорошо:

Наталья Иванова 24.09.2016 00:22
 1 
Я Добавляю в котлеты манку, сейчас пристрастилась к овсянке, только зря наверное, с крупой добавляются углеводы.

Виктория Ника 24.09.2016 09:48
Наталья Иванова, да, добавляются( И жалко что тогда раздельно питаться не получится - рыбу лучше с овощами. А углеводы съесть через пару тройку часов ( а лучше утром) отдельно, можно тоже с овощами. 

Натали 24.09.2016 12:11
 1 
Спасибо за рецепт 

Радужная 24.09.2016 20:10
 1 
Галина Kis 03.10.2016 20:15
 1 
Марина 03.10.2016 20:17
 1 
Хороший рецепт.

Lidia Shon 04.10.2016 09:58
 1 
спасибо за рецепт!

Ирина 08.10.2016 01:27
 1 
Красота! Спасибо!!!!

**Я** 08.10.2016 05:53
 1 
Так красиво, что тоже захотелось котлет)) Спасибо!

Марина Март 08.10.2016 07:06
 1 
Спасибо за рецепт!

Лариса Панкратова 08.10.2016 07:22
 1 
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

Наталья Абикс 08.10.2016 08:12
 1 
Вкусненько выглядит, :хорошо:

Натали 08.10.2016 09:05
 1 
Вкусно 

Алла 123 08.10.2016 20:44
 1