Калорийность - 122.7 кКал; белки - 16.8 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
мясо криля
200 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая
200 г
Яичный белок куриный
96 г
сыр лёгкий "Дэнмакс"
100 г
Сметана 10,0% жирности
50 г
Майонез Calve Легкий
50 г
Икра горбуши зернистая
60 г
Общая масса ингредиентов: 756 г
Масса готового блюда: 756 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Мясо криля (баночка 205 гр). креветки варёные, тертый сыр и тёртый
белок 4 яиц аккуратно перемешать с добавлением сметанно-майонезного
соуса. сверху тонким слоем выложить красную икру. Можно
использовать корзиночки для более праздничного настроения или
сделать слоями в салатных формочках, блюдо не теряет своей красоты
и ценности в любом исполнении )))
Ассоль,
можно и совсем без майонеза, тогда нужно чуть подсаливать и
заправлять сметаной, но тогда салат немного течёт, к столу так не
подашь, а для себя можно, если сразу после заправки съесть )))
Ассоль, я
делаю майонез сама, в нём только здоровые ингредиенты, а в рецепте
кальвэ только потому, что в продуктах домашнего не нашлось ))), а
по калориям совпадает